Рецепт супу для спалювання жиру 7 рецептів супів для схуднення, які спалюють жир

Для жителя Росії суп - основна страва. Спочатку в дитячому садку - молоко з поганою піною, потім наваристий борщ матері, курячий бульйон під час холодного, приголомшливо смачного рибного супу з консервів у похід. А ще є освіжаюча окрошка, жирна каша, ароматний гороховий суп. Хто б здивувався, що під цим сортом також є спеціальний суп для спалювання жиру, рецепт якого є мрією для тих, хто піклується про свою фігуру та здоров’я.

спалювання

Ця страва має безліч варіантів і свої секрети. А який - ми вам зараз розповімо.

Що таке суп для спалювання жиру .

Якщо ви запитаєте дієтологів та фітотерапевтів, що таке суп для спалювання жиру, вони будуть щиро здивовані. Зрештою, будь-який дієтичний суп - приготований з цибулі, капусти, помідорів та грибів - за визначенням нежирний. Це не фітнес-тренування або аптечний препарат. Сам по собі суп не руйнує вже накопичені жирові клітини.

Але парадокс полягає в тому, що такі супи дійсно допомагають вам схуднути і стати гарнішими.

Дієтичний суп готується з овочів, трав, бобових та грибів - продуктів з низькою або негативною калорійністю. Вони чудово насичують, вони не жирні, їх не можна їсти багато: рідина швидко наповнює шлунок, і ви відчуваєте себе ситим і задоволеним.

І залежно від інгредієнтів, такі супи мають дивовижні властивості:

  • Вони надовго блокують голод.
  • Тіло використовує більше енергії для травлення, ніж отримує з їжею. Спалюйте калорії, і виникає "ефект спалювання жиру".
  • Вони знижують рівень інсуліну і допомагають боротися з нав’язливим бажанням їсти цукерки.
  • Вони низькокалорійні, чудово вписуються в будь-яку дієту і самі по собі можуть стати дієтою.

. і з чого вони їх їдять?

Їсти щось зрозуміло з чого - з гарної глибокої тарілки або миски.

Але з чого вони зроблені? Щоб приготувати справді корисний суп для схуднення, рецепти можуть бути різними. Однак потрібно, щоб вони містили принаймні один (а точніше більше) з цих продуктів:

Найпопулярніші дієтичні супи - це томати, цибуля, селера та дієтичний суп майонез (капуста).

Про цибульний суп та дієту на його основі ви можете прочитати в окремій статті.

Томатний суп, що спалює жир

Томатний дієтичний суп - ідеальна знахідка для тих, хто любить кетчуп, свіжі помідори або томатний сік. Це особливо добре для садівників та власників будинків - у сезон збору врожаю у вересні схуднути таким супом не тільки смачно, але й корисно.

Помідори мають дивовижну калорійність - всього 20 ккал на 100 г.

Від такого супу неможливо оговтатися, навіть якщо приправити його ложкою олії або йогурту. Помідори також містять антиоксидант лікопін, який лікує серце, зміцнює судини та нормалізує травлення.

Жироспалюючий суп з домашніх помідорів - це не тільки корисно, але і дуже-дуже смачно.

Помідори чудово поєднуються зі спеціями, тому ви можете нескінченно варіювати смак, змішуючи базилік, кріп, майоран, розмарин, естрагон і безліч інших трав. Основні рецепти пісного томатного супу - холодний і гарячий.

Гарячий томатний суп

Вам знадобиться: 1 кг помідорів і 1 літр овочевого бульйону (можна використовувати звичайну воду), 500 г паприки, 2 зубчики часнику, 1-2 столові ложки оливкової олії та базилік

Залийте помідори окропом на 3-4 хвилини, а потім видаліть шкірку.

Нарізати скибочками і тушкувати в олії разом з часником і перцем кілька хвилин. Влити бульйон, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Посипте сухий базилік - і дайте йому трохи настоятися.

холодний томатний суп

Вам знадобиться: 1 кг помідорів, 1 морква, пучок свіжої цибулі та базиліка, ложка несолодкого йогурту (за смаком)

Помідори ошпарити окропом і видалити шкірку, потім протерти блендером, додати терту моркву і подрібнені овочі.

Все змішуємо, при бажанні заправляємо йогуртом.

Суп, що спалює жир із селери

У 100 г фаршированого селери - близько 15 ккал. Ці овочі, як правило, найцінніші на дієтичному столі: вони зміцнюють імунітет, очищають судини та стимулюють обмін речовин.

А скільки на ній приготовано низькокалорійних салатів та смузі - не рахувати!

Окрім легкого смаку, жироспалюючий суп із селери має три чудові властивості:

  • містить багато клітковини, яка втамує голод і очистить кишечник від накопичених відходів;
  • забезпечує легкий сечогінний ефект і нормалізує водний баланс в організмі;
  • насичує вітамінами, тонізує і дарує чудовий настрій.

Простий суп із селери

Вам знадобиться: 1 цибулина і 1 морква, 3-5 стебла селери, 250 г капусти брокколі

Цибулю і моркву нарізати великими шматочками і зварити з них овочевий бульйон.

Поки він булькає, подрібніть невеликі кубики селери та капусти. Киньте готовий бульйон і варіть до м’якості. Потім пюрируйте в блендері, додайте кілька ложок рослинного масла і тримайте на повільному вогні ще кілька хвилин.

Суп із спалювання селери та овочів

Вам знадобиться: 1,5 л томатного соку (в ідеалі домашнього), 200 г кореня селери, 6 помідорів, 6 маленьких морквин, 6 маленьких (або 4 великих) цибулини, 2 перці, 400 г зеленої квасолі, овочі за смаком

Наріжте всі овочі невеликими шматочками, покладіть їх у велику каструлю і полийте томатним соком.

Додайте воду - рідина повинна закрити овочі. Доведіть до кипіння, варіть 10 хвилин на сильному вогні, потім ще 10 хвилин на слабкому вогні. Кидаємо зелень в самому кінці.

Жироспалюючий устричний суп

Вешенки - ще один популярний інгредієнт пісних супів.

Рецепти цих грибів дуже популярні в Азії, але в другій половині дня ви не знайдете повноцінних китайських та японських вогнем. Якщо, звичайно, вони не є постійними в McDonald's.

Дієтологи давно прийняли ці чудові гриби - вони смачні, безпечні (їх вирощують у спеціальних теплицях), містять багато вітамінів та цінних елементів. Вміст калорій у гливах менше ніж 40 ккал, але за харчовою цінністю вони дають шанс будь-якому м’ясу.

Жировий суп з гливи зазвичай готують з овочами: він легкий, ароматний, і маленька тарілка може легко замінити повноцінну їжу.

Ці гриби борються із запорами, покращують травлення та забезпечують стабільну роботу кишечника. А спеціальні грибні антиоксиданти наповнюють нас енергією і заспокоюють втому.

Звичайний суп з гливи

Потрібно: 1-2 цибулини, 1 велика морква, зелена цибуля, 800 г гливи

Подрібніть овочі тонко, залийте водою і доведіть до кипіння.

Після закипання дайте йому варитися 10 хвилин, потім додайте гриби та ложку рослинного масла. Варіть ще 10 хвилин, якщо гливи грубо нарізані - довше.

В кінці процесу приготування можна додати чорний мелений перець.

Томатний суп з гливи в мультиварці

Вам знадобляться: цибуля-порей, 3 помідори, 500 г гливи, сухі спеції (базилік, майоран, чебрець та ін.), Ложка соняшникової олії

Цибулю пропускаємо в режимі «смаження» на 10 хвилин, в цей момент гриби ріжемо. Додайте до цибулі, додайте до спецій ще 10 хвилин. Киньте очищені помідори і додайте 400 мл води.

Варити в режимі супу 40-50 хвилин.

Суп для спалювання жиру в клініці Майо

Суп для спалювання жиру Мейо прославився завдяки американській клініці Мейо в Міннесоті, де страву готували вперше. Про методи та рецепти цієї клініки існує так багато чуток, домислів та інтерпретацій. Однак основна версія така.

Клініка Майо використовувала спеціальний суп у роки війни. Їх годували повними пацієнтами до операції, коли існувала медична потреба схуднути.

Окрім ефекту спалювання жиру, класичний суп майонез пропонує ще кілька переваг:

  • збагачує кров гемоглобіном і покращує її склад;
  • зміцнює фізичну силу;
  • дає порцію цінних вітамінів та мінералів.

Важливо розуміти: це не лікувальні таблетки для схуднення, це не перетворить вас на чарівного курча, і це не допоможе кидати 8-10 кг на тиждень. Головною метою дієти майонезу є справді прибрати зайву вагу і зробити вас здоровими, красивими і сильними.

Є такий суп, який вам не потрібен у розкладі, але коли ви цього захочете. Мінімальний варіант - три порції на день.

Класичний рецепт заснований на селері та капусті. Є кілька варіантів, ми поговоримо про найпростіші.

Традиційний рецепт супу майонезу

Вам знадобиться: 6 цибулин, 6 помідорів, невелика головка капусти (можна використовувати пекінську або брокколі), два зелених перцю, невеликий корінь селери, овочевий відвар або вода

Помідори залити окропом на кілька хвилин і зняти шкірку.

Всі інші овочі миють, очищають і нарізають невеликими шматочками. Покладіть все в каструлю (крім помідорів), доведіть до кипіння, залийте помідорами. Варити на найповільнішому вогні півгодини.

Суп Майо з підвищеними фізичними навантаженнями

Вам знадобиться: 6 цибулин, 3 моркви, 200 г зеленої квасолі, зелений перець, 500 г капусти, 1 літр томатного соку, 700 мл нежирного яловичого бульйону (якщо ви жирний, розведіть водою)

Ми очищаємо і подрібнюємо всі овочі, заливаємо соком і бульйоном.

Можна додати води, якщо суп густий. Далі ми готуємо, як у попередньому рецепті.

Правила схуднення

Приготувати справжній суп для спалювання жиру - ціле мистецтво.

Ми звикли до борщу та каламути, і рука мимоволі тягнеться до масла або нарізаної картоплі. Але якщо ви хочете, щоб суп не лише втамував голод, а й змусив вас схуднути, подумайте про деякі правила.

  1. Для дієти підходять лише овочеві супи на воді або овочевому бульйоні. Той же суп з яловичини майонезу є рідкісним винятком для спортсменів та робітників. Цим людям потрібна енергія, але недостатньо овочів.
  2. Ви не можете сидіти на суповій дієті більше тижня.

Це дуже смачно і різноманітно, але овочі не дають вам всього найнеобхіднішого. Потрібно регулярно харчуватися протягом двох тижнів, а потім повернутися до рідкого раціону за бажанням.

  • Уникайте супових основ і заздалегідь виготовлених приправ. І забудьте про існування курячих та яловичих кубиків. Для дієтичних супів вибирайте лише натуральні трави та спеції.
  • Відмовтеся від алкоголю на час дієти, краще відмовитися повністю назавжди.

    Це не тільки шкідливо, але й дуже калорійно. А ваша робота - це гармонія та здоров’я.

  • Виключіть з раціону будь-яку їжу, яка може завдати шкоди вашому організму. Немає хліба, печива, газованої води та м’яса. У перервах між супами можна їсти фрукти, що сприяють схудненню. Це ананас, цитрусові, авокадо.
  • Про що говорять відгуки?

    Суп, що спалює жир, добре відомий серед відвідувачів жіночого форуму - відгуки про нього, як правило, дуже хороші.

    Багато дівчат чесно їдять рідину протягом усього тижня, багато хто поєднує її - аналогічно цибульному супу - з овочами, рисом та курячою грудкою.

    “Чесно кажучи, тиждень було нелегко посидіти на супі, через 4 дні цей смак втомився.

    Але результат того вартий - 8 кг на тиждень. Я обов’язково повторю це, як тільки наберусь сміливості. "

    «Дякую тому, хто придумав цю дієту! Я не люблю солодощів та фаст-фудів, тож витримав тиждень і скинув заслужені 7 кг.

    Лише двоє з них повернулися протягом декількох днів. Тож готуйтеся до такого повороту і не лякайтесь. "

    Однак цей спосіб харчування підходить не всім. Відгуки попереджають: щоб їсти суп, що спалює жир, потрібно щиро любити селеру. Інакше дієта перетвориться на справжній кошмар.

    "Дівчино, ніколи не кидай одразу всі овочі в горщик!

    Покладіть селеру на перше місце і переконайтеся, що вам подобається його запах. Як на мене, він жахливо пахне, викинув усі овочі і тиждень не міг смити сковороду від цього запаху.

    Якщо ви готуєте суп для спалювання жиру, не використовуйте селеру! "

    “Як я розумію, трави та перець спеціально поміщають у супи, щоб убити“ аромат ”селери.

    Але це мені не дуже допомогло - я три дні стояв перед цим дерьмом і закінчив, і два схудлі кілограми точно не вартий болю. "

    Є ще один нюанс - ця дієта розрахована не тільки на 5-7 днів. Учасники форуму застерігають: якщо ви працюєте в офісі, а особливо з клієнтами, будьте обережніші з супами. Ви можете зробити погану послугу.

    "Дуже незручно приносити суп в офіс - він довго нагрівається, і якщо ви їдете на мирровий тур п'ять разів на день, вони будуть дивитись на вас.

    А після постійного бігу до ванної просто неможливо! Щоб сісти на таку дієту, зовсім не потрібно виходити з дому. "