Рецепт супу мінестроне (у Multicoocker) Коментовані рецепти
Інгредієнти/склад:
3 столові ложки олії
2 подрібнених цибулини
3 зубчики подрібненого часнику
2 нарізані кубиками моркви
1 чайна ложка базиліка
1 чайна ложка материнки
сіль

1 літр після курки/овочів або звичайної води
2 консервованих помідора на бульйоні
200 г вареного морфа
1 велика картопля, нарізана кубиками
1 нарізаний кубиками солодкий картопля
1 нарізаний кубиками кабачок
100 г свіжого шпинату
100 г замороженого горошку
100 г коротких макаронних виробів
Підготовка:
Додайте олію та виставте смажити/смажити/тушкувати на 15 хвилин у мультиварці.
Готуйте цибулю і часник 5 хвилин, а потім додайте спеції та моркву і залиште до кінця програми.
Додайте суп/воду, помідори, нут та картоплю і варіть 30 хвилин. В кінці додайте кабачки, шпинат, горох і макарони і варіть ще 10 хвилин.
Подавайте зверху з тертим пармезаном.
Час приготування: 15-30 хвилин і варіння на машині 15+ 30 + 10 = 55 хвилин