Рецепт тартару з огірків, тунця, фети та помідорів Supertoinette
Свіжий і барвистий закваска !

-
Простий рецепт Економічний Загальний час: 15 хв. Підготовка: 15 хв
Інгредієнти
Рецепт для 4 особи
-
400г томатів 250г огірків 150г консервованого тунця 300г фета 20г простого йогурту 10г оливкової олії 6г оцту 10г базиліка 0.50г солі 1г перцю
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Помийте помідори і видаліть насіння. Наріжте їх невеликими кубиками. Те ж саме зробіть з огірками. Покладіть кістки в дві окремі миски.
- Злийте і обсипте тунець. Подрібніть базилік.
- Приготуйте вінегрет, змішавши 1 чайну ложку йогурту, 1 чайну ложку оливкової олії та 1 чайну ложку бальзамічного оцту. Сіль і перець. Додайте подрібнений базилік. Залийте цією сумішшю помідори та огірки.
- Потім приготуйте веррини шаром тунця, одним з огірків, одним з фета і, нарешті, одним з помідорів. Адаптуйте підлоги під розмір веррину.
- Посипте кожен веррін базиліком, а потім поставте в холодильник до готовності до подачі.
Порада Супертуанетти
Кілька корисних порад перед початком рецепту з помідорами: як прибрати кислотність з томатного соусу? як легко почистити шкірку від помідорів? А ось кілька порад щодо зберігання помідорів черрі та як їх цукерити.
Також знайдіть наші різні рецепти томатів: