Рецепт терпкого тутті-фрутті
Дуже простий рецепт пирога від cuisineenfolie
Час підготовки: 45 хвилин
Складність: Середня
Інгредієнти (6 осіб):
ДЛЯ ТІСТА: 125 г м’якого вершкового масла 70 г цукрової пудри 1 мл обороту рожевої квітки гімалайської солі 2 жовтки 125 г борошна 125 г мигдального порошку
ДЛЯ ПІДОКЛАДНОГО КРЕМУ: 50 мл молока, 80 г цукру Ванільний екстракт (2 ст

) 2 цілих яйця 20г вершкового масла 30г борошна
Для НАЧИНУ: Свіжі фрукти 5ст.л. полуничного желе або інше
Підготовка:
1/ПІДГОТОВИТИ КРЕМ-ПАСТАРК:
Нагрійте молоко за допомогою va9.
Тим часом збийте яйця з цукром, а потім додайте борошно.
Яйця залийте гарячим молоком, перемішайте, а потім поверніть на вогонь, постійно помішуючи, поки крем не стане густим.
Книга.
ПРОТИ ЦЬОГО ЧАСУ ПІДГОТОВИТИ ПІДНОШКУ:
У салатниці лопаткою змішайте м’яке вершкове масло з цукром та жовтками.
Додайте мигдальний порошок і борошно myis, закінчіть замішування руками.
Плівку і відставити на 30 хвилин у холодильник.
"Розігрійте духовку до 165 гарячого повітря".
Викладіть тісто між 2 аркушами паперу для випічки.
Помістіть у своє коло або тур’єр.
Дно диска застеліть папером для випічки і вистеліть кульками або квасолею.
Випікати 15 хвилин.
Видаліть намистини і папір для випічки.
Продовжуйте готувати 5-10 хв + або - до золотистої скоринки. (це залежить від печей).
Влийте ванильний крем у терпку шкаралупу і прикрасьте свіжими фруктами.
Нагрійте полуничне желе і почистіть плоди щіткою, щоб запобігти їх потьмянінню і отримати блискучий результат.
(У мене більше не було .).
Зберігати холоднокровність.
Ключові слова: Tutti frutti tart
Одна порція (приблизно 210 г):
Калорії 585 ккал Білок 12,8 г Вуглеводи 44,9 г Жири 34,2 г.