Рецепт тірамісу для схуднення
23 жовтня 2009 р

- 500 г сиру з 0% жиру
- 2 листочки желатину
- 2 яйця
- 3 ст. аспартам
- 1 коробка ледіфінгерс
- 1 чашка кави
- 3 ст. амаретто або ром
- 2 ст. гіркого какао-порошку
Час приготування:
Час відпочинку: 12 год
Занурте желатин у холодну воду, а потім розтопіть у пароварці.
У салатницю вилийте макарону, а потім перемішайте желатин. Потім додайте підсолоджувач.
Розбийте яйця, тримайте лише білки і збивайте їх на сніг після додавання дрібки солі.
Акуратно включайте яєчні білки у свою підготовку.
У тарілку налийте чашку кави, в іншу - основу амаретто (або рому). Занурте свій будуар послідовно в каву, потім у амаретто та викладіть сторони страви.
Налийте шар крему, а потім другий шар солодких пальців і закінчіть шаром крему. Поставте блюдо в холодильник на кілька годин (в ідеалі 1 ніч).