Рецепт томатних ньоккі від Monique

Подавати ввечері як повноцінне блюдо з салатом, ідеально підходить для вегетаріанської їжі

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 1 год

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

400г ньоккі куплених готових до вживання 1 цибулина 1 зубчик часнику 1 1/2 олова очищених і подрібнених помідорів 100 г тертого Емменталю 50 г тертого пармезану 3 столові ложки оливкової олії сіль, перець, гілочки чебрецю

рецепт

Підготовка:

На сковороді розігріти олію і підрум’янити подрібнену цибулю, додати помідори та знежирений і подрібнений часник, накрити кришкою і кип’ятити 30 хвилин. Зваріть ньоккі у великій кількості окропу, який, як тільки вони піднімуться на поверхню, залиште їх на хвилину, перш ніж злити. Полийте їх томатним соусом і добре перемішайте, розподіліть у змащеній маслом і борошном посуді і посипте зверху два тертих сиру, розсипте над ними гілочки чебрецю.

Помістіть у духовку, розігріту до 180 ° від 25 до 30 хвилин. Подавати ввечері як повноцінне блюдо з салатом, ідеально підходить для вегетаріанської їжі.

Одна порція (приблизно 170 г):
Калорії 298 ккал Білок 10,5 г Вуглеводи 1,7 г Жири 21,0 г.