Здоров’я. Їжа, про яку ви не знали, допомогла вам схуднути

продуктів допомагають

Журналістка Андреа Сава каже, що, хоча люди думають, що деякі продукти роблять їх жирними, ситуація зовсім інша.

Має, мабуть, найгіршу репутацію, але ще й тому, що надмірно присутній у смаженому вигляді і, майже виключно, неправильно пов’язаний з іншими продуктами.

Однак якщо ви виберете червоні та солодкі, зварити їх або спекти, ви отримаєте лише 80 калорій на грам, порівняно з 400 у смаженому вигляді. Якщо, окрім того, після термообробки ви дасте їм охолонути, крохмаль перетвориться на стійкий крохмаль, який діє точно так само, як харчові волокна, тобто сприяє кишковому транзиту, тому допомагає схуднути та регулювати обмін речовин, каже журналіст у дописі в моєму особистому блозі.

І ми говорили про погані поєднання, які вирізали картоплю всі ці сприятливі наслідки для фігури: вона ніколи не асоціюється з білком або іншими джерелами крохмалю. Тож не з сиром, м’ясом, яйцями чи борошном. Тільки з овочами.