Рецепт торта з морозивом Rocky Road для дівчаток
Сьогодні я розповім вам рецепт торта з морозивом Rocky Road з книги "Lomelinos Eis".
Торт з морозивом "Скеляста дорога" від Книга "Lomelinos Eis" вражає увагу. На жаль, у нас були деякі проблеми з кількостями - ми розповімо вам наші невеличкі модифікації за мить. Але це не погіршує зовнішній вигляд та смак.
До речі, нехай вас довгий текст рецептів не заважає, шоколадний торт з морозивом справді не складний!
І, будь ласка, пам’ятайте шоколадний торт з морозивом Вчасно виймайте його з морозильної камери - потрібно приблизно 20 хвилин, поки ви зможете (нарешті) вирізати шматочки.
Інгредієнти по 8-10 штук
Для морозива
- 40 г несолодкого какао-порошку
- 200 мл молока
- 500 г збитих вершків
- 1 банка підсолодженого згущеного молока (400 г)
- 2 ч. Ложки ванільного екстракту
- 50 г арахісу (я використовувала несолоний)
- 50 г чіпсів шоколаду та арахісового масла (книга попереджає, що, можливо, вам доведеться заходити в Інтернет-магазини. Ми щойно взяли Lion Ceraals Caramel & Chocolate, вони схожі на подібні)
- 30 г міні-зефіру
Для бісквітної основи
- 10 печива орео
- 10 цільнозернових масляних печивів
- 100 г розтопленого вершкового масла
Для набору
- 100 г збитих вершків
- 70 грам цукру
- 1 ст. Л. Сиропу з цукрових буряків
- 50 г подрібненого чорного шоколаду (70%)
- 25 г вершкового масла
- подрібнений арахіс
- Чіпси з шоколаду/арахісового масла (див. Вище)
- Міні зефір
підготовка
- Для морозива: нагрійте какао та молоко в каструлі до повного розчинення какао. Перемішайте вершки, згущене молоко та ванільний екстракт. Вилийте в миску і злегка заморозьте в морозильній камері. Подрібніть арахіс, змішайте з шоколадною та арахісовою стружкою (для нас: крупи) та міні-зефіром та відкладіть.
Чарівні ідеї морозива, на які слід поглянути та імітувати
Освіжаючі сорбети, льодяники, льодяники, вражаючі торти з морозивом, прохолодні напої та соуси, щоб піти з крутими творіннями, роблять книгу “Lomelinos Eis” обов’язковою для літа! Рецепти легко зрозуміти, і все легко переробити. На жаль, не всі інгредієнти доступні у нас, але часто пропонуються альтернативні варіанти. І час від часу вимагається невеличка імпровізація.
Незвичайні ще рецепти? Тут ви знайдете безліч смачних творінь морозива своїми руками.