Рецепт торта з персиком ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 2,1 мг | (263%) | |
| Вітамін D | 8,9 мкг | (45%) | більше |
| Вітамін Е | 45,5 мг | (379%) | |
| Вітамін К | 56,3 мкг | (94%) | |
| Вітамін B₁ | 1 мг | (100%) | |
| Вітамін B₂ | 1,7 мг | (155%) | |
| ніацин | 30 мг | (250%) | |
| Вітамін B₆ | 0,6 мг | (43%) | |
| Фолієва кислота | 263 мкг | (88%) | більше |
| Пантотенова кислота | 6,3 мг | (105%) | |
| Біотин | 81,7 мкг | (182%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 4,2 мкг | (140%) | більше |
| вітамін С | 122 мг | (128%) | |
| калію | 3,584 мг | (90%) | більше |
| Кальцій | 307 мг | (31%) | більше |
| магнію | 386 мг | (129%) | більше |
| залізо | 12,8 мг | (85%) | більше |
| йод | 76 мкг | (38%) | більше |
| цинку | 9,5 мг | (119%) | більше |
| насичених жирів | 118,6 г. | ||
| сечова кислота | 374 мг | ||
| холестерин | 1313 мг | більше | |
| Загальний цукор | 369 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Змішайте масло з цукром і поступово вмішуйте ром, лимонний сік і цедру та яйця. Просіяти борошно та розпушувач і ретельно все розробити до однорідного тіста. Застеліть деко пергаментним папером і викладіть тісто зверху.
Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього та нижнього нагріву. Ошпарити персики гарячою водою, промити, очистити від шкірки, персики розмілити вдвічі, вийняти кісточку і посипати цукровою пудрою, залишити крутим.
Покладіть фрукти на тісто вирізаною поверхнею вниз і посипте мигдальними паличками. Випікайте 35-40 хвилин, виймайте, дайте охолонути і подавайте нарізаним на шматочки з цукровою пудрою.