Рецепт тріски Дюкан (Приготування 15 хв. Приготування 30 хв.)

Дієта

Рецепт Дюкан Назад тріски

Преамбула:

Перевага дієти Дюкана полягає в тому, що можна їсти всілякі барвисті і ароматні страви, іноді навіть у супроводі соусу, наприклад, це філе тріски з лимонним кремом і кропом.

Підготовка: 15 хв

Готування: 30 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 2 осіб:

2 філе тріски
100 г ультралегких свіжих вершків
1 великий цибуля-шалот
1 с. каррі
Лимонний сік
1/2 цибулини
Цибуля-цибуля
Перець
Сіль

Покрокове приготування рецепту Дюкан Дос де Код:

1. Почніть з нарізання цибулі-шалоту та цибулі тонкими скибочками, а потім помістіть останню в посуд із гратену. Зверху залийте філе тріски і полийте їх лимонним соком.

2. Розсипте скибочки цибулі-шалоту по поверхні, а потім приправте сіллю і перцем перед ароматизацією цибулею. В окремій мисці розведіть каррі у крем-кремі і коротко посоліть.

3. Перекладіть цей соус до тріски і варіть 30 хвилин у духовці, розігрітій до 200 ° C. Коли соус закипить, відкрийте дверцята духовки і продовжуйте готувати в звичайному режимі.

---