Рецепт ванільних шоколадних булочок
Апетитний рецепт булочок від Естель
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
На 6 булочок: 150 г борошна 100 г цукру 1/2 чайної ложки соди 1 щіпка солі 1/2 чайної ложки боби ванілі 2 яйця 50 г розтопленого вершкового масла 25 мл кефіру (або ряжанки) 150 г крупно подрібненого 70% шоколаду

Підготовка:
Змішайте в ємності борошно, цукор, соду, сіль, ваніль і 100 г шоколаду. В іншій ємності змішайте яйця, масло фонфу і кефір.
Швидко змішайте два препарати. Тісто не повинно бути гладким. Будьте обережні, що мій рецепт залишається досить рідким, тому що борошна мало.
Налийте у форми для здоби і додайте поверх кожного 50 г шоколаду, що залишився.
Випікайте близько двадцяти хвилин при 200 °.
Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 373 ккал Білок 6,5 г Вуглеводи 47,1 г Жири 15,7 г.