Рецепт веганської сирої їжі для смачних літніх булочок з арахісовим окуном ›трикутник

булочок

Всі шанувальники сирої їжі стережіться! Хто не знає здорових і особливо красивих літніх булочок? Вони швидко готуються, можуть бути наповнені індивідуально, справді привертають увагу та мають чудовий смак. Коли я хочу ввечері з’їсти щось легке, коли мені нудно від салату і не хочеться включати плиту, зазвичай бувають літні булочки. Ви можете знайти необхідний вам рисовий папір у кожному магазині Азії, і упаковка завжди є в моїй коморі. Для начинки я просто використовую всі овочі, які є в моєму холодильнику. Кілька свіжих зелень, горіхів та смачне занурення роблять Summer Rolls справжнім смаковим досвідом. І як завжди: дозвольте своїй творчості працювати вільно! Їх також можна заповнити креветками, м’ясом або рисовою локшиною. Коріандр, м’ята або тайський базилік не тільки корисні для здоров’я, але й надають вашим смаковим рецепторам надзвичайної свіжості!

Швидка підготовка літніх булочок:

  1. Вимийте огірок, моркву та зелену цибулю та наріжте тонкою соломкою довжиною приблизно 10 см.
  2. Перекрутіть сирі кабачки через спіральну фрезу і зробіть так звані «зоодлі» або, навпаки, приготуйте рисову локшину відповідно до інструкції на упаковці.
  3. Мити і зривати салати та зелень.
  4. Для занурення перемішайте всі інгредієнти, поки не створиться рівномірна суміш - це, звичайно, швидше і простіше в змішувачі. Приправляйте занурення чилі, поки у вас не буде тепла, яке ви хочете. Якщо занурення занадто рідке або густе, просто додайте трохи більше арахісового масла або води.
  5. Потримайте один рисовий папір за іншим під краном близько 10 секунд і поставте на тарілку.
  6. Покрийте вологий рисовий папір усіма інгредієнтами, залийте його приблизно 2 чайними ложками занурення і скрутіть, спочатку склавши у верхній частині, потім у ліву та праву сторони і, нарешті, прокатуючи все.
  7. Для подачі виріжте літні рулетики посередині і насолоджуйтесь!

Якими інгредієнтами ви віддаєте перевагу наповнювати свої літні рулетики?