Салат з брокколі

Додати в обране

Практична інформація

Ступінь складності Дуже легко
Тип страви Закуска
Експрес-рецепти від 20 до 30 хвилин
Кількість людей 4
Час підготовки 15
Час приготування 9
Додатковий час 0
Основні інгредієнти Брокколі

Інгредієнти

400г брокколі 3 помідори 1 зубчик часнику 1 гілочка базиліка 2 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка води 1 лимонний сік сіль, перець

Кроки

Приготування салату з брокколі:
Помийте брокколі перед тим, як покласти її в запіканку з пірексом, додавши 4 столові ложки води.

Приготування брокколі в салаті:
Накрийте кришкою і варіть протягом 9 хвилин у мікрохвильовці з максимальною потужністю.
Тим часом помийте помідори, потім наріжте скибочками і покладіть в салатник.
Очистіть і подрібніть зубчик часнику.
Вимийте базилік, обсушіть його абсорбуючим папером, а потім подрібніть листя ножицями.
Приготуйте соус, змішавши олію з водою, часником і базиліком, а потім додайте лимонний сік, сіль і перець.

Заправка брокколі в салат:
Коли брокколі звариться, злийте і посоліть. Дайте охолонути, а потім покладіть в салатник з помідорами. Полийте соусом і перемішайте.