Рецепт вершкового супу зі шпинату
Вершковий суп зі шпинату отримує той особливий удар від кокосового молока в рецепті і надзвичайно низькокалорійний.
Інгредієнти на 4 порції
| 1 | Шт цибуля, подрібнена
| 2 | Шматочки зубчиків часнику, подрібнені
| 250 | г листя шпинату
| 1 | Столові ложки оливкової олії для горщика
| 400 | мл овочевого відвару
| 300 | мл кокосового молока, несолодке
| 100 | г вершків
| 0,5 | Чайна ложка солі
| 1 | Щіпка перцю
| 1 | Щіпка мускатного горіха, тертий
Інші категорії
- Рецепти супів
- Вегетаріанські рецепти
- Дієтичні рецепти
- Нежирні рецепти
- Здорові рецепти
- Рецепти з низьким вмістом холестерину
Підготовка рецепта
- Для цього вершкового супу зі шпинату спочатку відберіть шпинат, промийте холодною водою і злийте в сито.
- Потім розігрійте олію в каструлі і обсмажте в ньому подрібнену цибулю та шматочки часнику до прозорості.
- Тепер влийте кокосове молоко та овочевий бульйон, доведіть до кипіння, а потім додайте листя шпинату - тушкуйте 8-10 хвилин - періодично помішуючи.
- Вміст горщика перетерти в пюре, перемішати вершки і заправити сіллю, перцем та мускатним горіхом.
Поради щодо рецепта
Якщо ви хочете, щоб воно йшло ще швидше: використовуйте розморожений заморожений шпинат.
Подавайте суп зі шпинату з підсмаженими кубиками хліба і насолоджуйтесь.
Подібні рецепти
шпинатові вареники
Вареники зі шпинату прості в приготуванні і справді чудовий на смак. Переконайтесь у цьому ідеальному рецепті.
Шпинат зі сметаною
На смак шпинат зі сметаною найкращий щойно приготований. Рецепт для цього дуже простий у приготуванні.
Спагетті зі шпинатним песто
Рецепт спагетті зі шпинатним песто - це смачна альтернатива популярному томатному соусу.
Макарони запікати зі шпинатом
Рецепт запікання макаронів зі шпинатом - чудова страва з макаронних виробів. Золотисто-жовта сирна шапка пахне так спокусливо.
Листкове тісто з овечим сиром
Дуже дрібні рецептурні інгредієнти ховаються під хрусткою оболонкою з тіста. Листкове тісто з овечим сиром дуже смачне.
Суп зі шпинату та картоплі
Корисний і смачний суп зі шпинату та картоплі можна приготувати швидко та легко за цим рецептом.