Рецепт - Весняні роли з тунцем у відео

Смачний рецепт весняних булочок у супроводі соусу з імбиру, соєвого соусу та майонезу Dijon®. Ідеально підходить для аперитива або стартера !

рецепт

Важко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 200 г консервованого тунця в розсолі
  • 200 г паростків квасолі
  • 16 листя рису 22 см в діаметрі
  • 2 моркви
  • 1 салат
  • 1 кабачок
  • 1 пучок м’яти
  • 3 ст. до с. Майонез Діжон Амора
  • 1 с. до с. соєвий соус
  • 0,5 ч. Л. до с. імбир (порошок)

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Помийте овочі, паростки квасолі, салат і м’яту.

2-й крок:

Очистіть моркву, а потім натріть її разом з кабачками.

Крок 3:

Дрібно наріжте м’яту і виберіть 24 красивих листя салату.

Крок 4:

Злийте тунець і розкришіть його.

Крок 5:

Замочіть листя рису на 1 хв у мисці з трохи теплою водою, лише на стільки часу, щоб лист став напівпрозорим. Покладіть рисовий папір на чистий чайний рушник. Покладіть зверху 1 великий салатний лист, потім терті овочі, сою, м’яту та тунець.

Крок 6:

Складіть нижню частину листа до центру над начинкою. Те ж саме проробляємо з боками і все туго катаємо. Повторіть для 8 пружинних рулонів. Зберігати холоднокровність.

Крок 7:

Приготуйте соус, обережно додавши порошковий імбир та соєвий соус до майонезу Dijon® Amora®.

Крок 8:

Готовий до подачі, розріжте рулетики навпіл. Розкладіть їх на листі салату з майонезним соусом Dijon® Amora у невеликих чашках.