Рецепт від; Гамбургер; картопля

Гарний рецепт гамбургерів від Ladyhel

Час підготовки: 45 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

4 деруни, домашні чи ні 250 г картоплі 2 ст. Ложки борошна див. Більше 1 яйце Сіль, перець 2 подрібнені стейки 4 скибочки чеддера (тостінету) 1/2 цибулини 1 помідор Салат (у мене трохи не кладеться, і це не обов'язково) соус або на ваш вибір

рецепт

Підготовка:

Домашні деруни.

- Помийте і натріть картоплю, і пропустіть їх під водою.

- Добре їх відіжміть, щоб видалити крохмаль.

- Додайте яйця, борошно, сіль, перець, додайте борошно, якщо потрібно млинець повинен бути липким.

- Покладіть олію в гарячу сковороду.

- Сформуйте кульки, а потім подрібніть їх на сковороді (зробіть їх парами).

- Потім покладіть їх на абсорбуючий папір.

- Розігрійте духовку до 180 ° C.

- Зварити подрібнені стейки, а в кінці додати подрібнену цибулю.

- Покладіть млинці на деко на папері для випічки.

- Додайте трохи гамбургерського соусу, а потім чеддер.

- Потім поставте в духовку, коли сир почне танути, додайте м’ясо, якщо воно охололо.

- Вийміть з духовки, додайте салат і нарізаний скибочками помідор (не потрібно все класти).

- Закрийте і насолоджуйтесь.

Одна порція (приблизно 370 г):
Калорії 320 ккал Білок 29,4 г Вуглеводи 25,8 г Жири 7,4 г.