Рецепт - відео про лазанью з низьким вмістом жиру

Вершкова лазанья без бешамелю.
Інгредієнти
4 людини Більше
- 6 аркушів для лазаньї
- 200 г яловичого фаршу
- 50 г тертого грюєра
- 2 гриби
- 1 цибулина
- 500 мл 500 мл томатної кулі
- 20 мл рідких вершків
- Оливкова олія
- Василь
- Свіжа петрушка
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
Обладнання
- Пан
- Традиційна піч
- Гратинова страва
Підготовка
Підготовка: 15 хв
Кулінарія: 25 хв
Замочіть макарони у воді.
Розігрійте духовку (200 °).
Подрібніть дрібно нарізану цибулю та гриби на невеликій кількості оливкової олії.
Додайте фарш, а потім свіжу зелень.
Сіль і перець.
Коли м’ясо звариться, додайте цеглу томатного кулі. Залиште варитися на 2 хвилини.
Нарешті, додайте брикет крем-крему і залиште варитися протягом 4 хвилин.
Дістати макарони з води.
На дно посуду для лазаньї покладіть невелику кількість соусу (щоб тісто не прилипало до страви).
Покладіть 2 пластини поруч.
Вилийте на них трохи препарату.
Відпочиньте ще 2 тарілки.
Влийте препарат.
Знову 2 тарілки + кінець приготування.
Завершіть, накривши тертим yрюером.
Випікати.
Порада
Будьте обережні, щоб розподілити весь препарат між 3 шарами.