Рецепт - відео з беконом та яєчною піцою

Я шукав, що б покласти на свою піцу, а потім знайшов: яєчну піцу. Справжній захват від цієї піци:)

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

Для тіста для піци

Сіль або дрібна сіль
Перець
0,5 склянки води
0,5 пакетика пекарських дріжджів
3 ст. до с. олія
330 г борошна

Для гарніру

Тертий сир
Материнка
1 пачка бекону
Трави провансу
4 яйця
Помідор

Підготовка

Крок 1:

Приготування тіста для піци:
Замісити борошно з олією, розпушувачем, водою та сіллю. Як тільки тісто стане однорідним, дайте йому відпочити 1 годину на вологій тканині.

2-й крок:

Після 1 години відпочинку приготуйте томатний соус, подрібнивши його в кухонному комбайні з 2 столовими ложками олії та орегано. Залиште крім того. Підрумяніть бекон на сковороді без олії, повернувши, відкладіть їх.

Крок 3:

Розділіть тісто для піци на дві частини. Кожну деталь розкачайте за допомогою качалки.

На кожен шматок тіста викладіть томатний соус, додайте бекон та решту начинки, крім яєць. Випікайте 15 хв, потім розбивайте яйця на піцу і варіть знову 10 хв.