Рецепт - Відео з гарбузових пиріжків

маленькі квадратики гарбуза на сковороді

рецепт

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • Гарбуз або 1/4 гарбуза
  • 1 цибулина
  • 4 ст. до с. борошна
  • 2 яйця
  • Олія для приготування їжі
  • Петрушка
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець

Обладнання

  • Піч
  • Чаша
  • Абсорбуючий папір

Підготовка

Крок 1:

Натріть на тертці сирий гарбуз і цибулю, подрібніть петрушку.
Викладіть все в салатник, додайте яйця, борошно, сіль, перець і подрібнену петрушку, добре перемішайте.
Нагрійте олію, сформуйте невеликі млинці діаметром 8 см, варіть їх по 2 хвилини з кожного боку, злийте на абсорбуючому папері і подавайте до столу.

Порада

Прекрасно супроводжує м’ясо, рибу, салатом.
Ви також можете включити в прилад перед приготуванням як невеликі креветки, так і гребінці, а потім подавати їх лише з салатом.