Рецепт вишневих кексів - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Час приготування: 40 хв
- Час приготування: 15 хв
- Складність: Легка
- Тип страви: Десерт
- Калорії/людина: 742
Інгредієнти
- 300 г вишні
- 5 мл кіршу
- 250 г пшеничного борошна
- 1 пакетик розпушувача
- 1 щіпка солі
- 125 г вершкового масла
- 125 г цукрової пудри
- 3 яйця
- 1 лимон
Підготовка рецепта
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Передати вишні під воду; видалити з них хвости і ямки.
Покладіть їх у миску з кіршем.
Змішайте борошно, розпушувач і сіль.
В іншій мисці опрацюйте масло; додати цукор і перемішати.
Включіть яйця по одному і продовжуйте добре перемішувати.
Потім додайте першу суміш (борошно, розпушувач, сіль) і знову перемішайте.
Вимийте лимон і натріть його на тертці.
Включіть його в тісто разом з вишнями та кіршем.
Форми для кексів на маслі.
Влийте тісто, до 3/4.
Поставте їх у духовку (5-та) на 15-20 хвилин.