Рецепт вітамінного супу з буряка та солодкої картоплі

7 березня 2017 р. | Автор: GAEL.BE

  • Поділитися у Facebook
  • Твіттер у Twitter
  • Поділитися на Pinterest
  • Поділитися на Whatsapp
  • Поділитися електронною поштою

буряка

Потрібен миттєвий вітамінний прийом? Низькокалорійний, багатий на смак і надзвичайно корисний: цей суп виграє на всіх фронтах!

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 3 великі ЧЕРВОНИЙ буряк
  • 4 СОЛОДКА КАРТОПЛЯ
  • 1 ЧЕРВОНА ЦИБУЛЯ
  • 1 ЧЕРВОНИЙ БОЛОЧНИЙ ПЕРЦІ насіннєвий
  • 1 гвоздикаЧЕСНИК
  • 1 с. ложкаОЛИВКОВА ОЛІЯ
  • 5 см від ІМБИР
  • 1 л ОВОЧНИЙ СУП
  • 2 ст. ложка ХРЕН (готовий до вживання)
  • 120 мл КРЕМ
  • 1/2 ЛИМОН
  • 1/2 ч. Л. кава КЛЕНОВИЙ СИРОП
  • Сіль і перець

Для прикраси:

  • 4 ст. столова ложка одного Суміш горіхів та насіння (гарбуз, соняшник ...)
  • 1 жменька молодих ЛИСТІВ Буряк