Рецепт воку з тальятелле з коньяком, овочами та морепродуктами (легко, швидко)

Швидке та низькокалорійне повноцінне блюдо. Красива барвиста тарілка, що збуджує наші смакові рецептори та наших учнів. Щоб дотримуватися всіх моїх ідей щодо рецептів, слідкуйте за мною в моєму блозі: https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/

воку

  • 200 грам коньяку тальятелле
  • 1 жовтий перець
  • 1/2 червоного перцю
  • 1 кабачок
  • 1 біла цибулина
  • 2 ст. кунжутну олію
  • Солоний перець
  • 1 с. ложка петрушки
  • 400 грам морепродуктів (тут заморожені)

Час приготування: 20 хв

Помийте овочі і наріжте їх шматочками.

Очистіть і наріжте цибулю, наріжте держак кільцями.

У воку розігріти олію і покласти всі овочі до коричневого кольору на 5 хвилин, регулярно помішуючи.

Посолити, поперчити. Змішайте і продовжуйте готувати протягом 3 хвилин.

Додайте коктейль з морепродуктів і варіть 5 хвилин.

Тим часом нагрійте каструлю з водою.

Злийте коньяк тальятелле і ретельно промийте їх під холодною водою.

Як тільки вода закипить, додайте коньяк і варіть 1 хвилину.

Злийте тальятеллі і включіть їх у вок.

Змішати ціле. Нагрівати ще 1 хвилину.