Рецепт запеченої курячої грудки

запеченої

  • характеристики -
  • Тип меню основна страва
  • Регіон США
  • інгредієнти

    Порцій: 8

    • 8 половинок курячої грудки
    • 2,50 склянки борошна
    • 2 склянки пахта
    • Рослинна олія
    • сіль
    • Крижана вода

    Тематичні світи

    Спонсорований

    підготовка

    1. Для Запечена куряча грудка очистити шкіру від половинок курячих грудок. Покладіть м’ясо у велику каструлю, залийте підсоленою та крижаною водою (майже 2 чайні ложки солі на 1 літр води). Накрийте кришкою і поставте в холодильник на одну ніч.
    2. Процідіть і обсушіть м’ясо приблизно за 2 години до приготування. Помістіть у велику миску, залийте їх пахтою і знову поставте в холодильник.
    3. Тепер знову процідіть м’ясо, перетворіть його в борошно і переконайтеся, що воно навколо покрите борошном.
    4. Випікайте в гарячій олії протягом десяти хвилин, поки м’ясо не звариться.
    5. Злийте на кухонному рулоні і Запечена куряча грудка подавати гарячим.

    Подавайте теж Запечена куряча грудка Картопляний салат або петрушка картопля і салат!