Рецепт запіканки з пенне з шинкою (легко, швидко)

27 квітня 2015 р

запіканки

  • 250 г сирої сухої макарони пенне
  • 2 кубики або маґі Бульйонні кубики
  • 4 скибочки шинки LE BON PARIS з етуфе HERTA
  • 1 пакетик MAGGI Старомодний соус Бешамель
  • 500 мл напівжирного UHT молока
  • 50 г тертого Емменталю

Час приготування: 40 хв

Зваріть макарони у 2,5 літрах окропу з кубиками 2 куб або бульйон відповідно до інструкцій. Злийте їх і довго промивайте в холодній воді, щоб запобігти злипанню.

Приготуйте соус бешамель згідно інструкції. У каструлі закип’ятити молоко і на вогні розвести вміст мішка віночком.

На обробну дошку покладіть скибочки шинки один на одного, наріжте їх соломкою, а потім невеликими квадратиками.

У посуд з гратеном покладіть приготовлену і охолоджену пасту, квадратики шинки добре відокремити і залийте бешамель. Акуратно перемішати.

Посипте тертим ементалем і випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці (Th. 6/7) близько 20 хвилин. Верх гратену повинен бути золотисто-коричневим.

Поради

Ви можете замінити шинку вареною курячою грудкою або збалансованою їжею, разом із супом для початківців та фруктами на десерт.