Рецепт запіканок з локшини та овочів ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Макарони та овочеві запіканки - барвисті та здорові - ось девіз тут!
Здоровий, тому що
Розумна підказка
Харчові цінності
Барвиста овочева суміш забезпечує не менш барвисту суміш корисних для життя речовин. Завдяки великій кількості клітковини, овочі та макарони також гарантують, що смачна запіканка надовго збереже вас ситими.
Якщо ви хочете, ви можете варіювати суміш овочів за своїм бажанням - дозволяється будь-який смак і смак!
| Вітамін А | 0,5 мг | (63%) | |
| Вітамін D | 1 мкг | (5%) | більше |
| Вітамін Е | 3,6 мг | (30%) | |
| Вітамін B₁ | 1 мг | (100%) | |
| Вітамін B₂ | 0,7 мг | (64%) | |
| ніацин | 11,2 мг | (93%) | |
| Вітамін B₆ | 0,9 мг | (64%) | |
| Фолієва кислота | 165 мкг | (55%) | більше |
| Пантотенова кислота | 2,9 мг | (48%) | |
| Біотин | 19,8 мкг | (44%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1,2 мкг | (40%) | більше |
| вітамін С | 148 мг | (156%) | |
| калію | 1166 мг | (29%) | більше |
| Кальцій | 457 мг | (46%) | більше |
| магнію | 184 мг | (61%) | більше |
| залізо | 6,6 мг | (44%) | більше |
| йод | 40 мкг | (20%) | більше |
| цинку | 5,6 мг | (70%) | більше |
| насичених жирів | 7,2 г. | ||
| сечова кислота | 170 мг | ||
| холестерин | 131 мг | більше |
інгредієнти
Етапи підготовки
Варіть макарони відповідно до інструкцій на упаковці в киплячій підсоленій воді, поки вона не закріпиться на місці укусу, а потім зцідіть і злийте.
Тим часом квасоля вимити і почистити, розрізати на половинки або третини. Бланшуйте в киплячій підсоленій воді протягом 2 хвилин, злийте, промийте і добре процідіть. Помийте, почистіть і наріжте кабачки. Перець помити і очистити і нарізати шматочками. Помідори помити і розрізати навпіл. Промити і процідити брокколі.
Вимийте базилік, струсіть насухо і дрібно наріжте. Сир з рашпілем. Очистіть часник і видавіть його в миску. Збийте з базиліком, молоком, яйцями та половиною сиру та приправте сіллю та перцем. Велику форму для запікання змастіть маслом.
Змішайте макарони з овочами і наповніть форму для запікання. Вилийте до неї яєчну суміш, посипте рештою сиру і випікайте в розігрітій до 200 ° C духовці (духова шафа 180 ° C; газ: рівень 3) близько 25 хвилин до золотистої скоринки.