Рецепт здорового вершкового сиру та яблучного пирога

вершкового

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • 50 г нежирного натурального сиру
  • 1 пісочне тісто, готове до розкочування
  • 1 яйце
  • 2 яблука
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 2 столові ложки лимонного соку

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Розкачайте пісочне тісто і виріжте 4 кола, трохи більші за формочки для тарталеток.

Прикрасьте формочки тістом і випікайте 5 хвилин порожнім.

Тим часом очистіть яблука від шкірки. Видаліть серце і насіння, а потім наріжте їх соломкою.

На антипригарній сковороді карамелізуйте скибочки яблук протягом 5 хвилин на сильному вогні з лимонним соком і ложкою коричневого цукру, помішуючи.

У салатниці збийте яйце і додайте вершковий сир та залишився коричневий цукор.

Розділіть скибочки яблук між пирогами. Покрийте сумішшю з вершкового сиру.

Випікайте 10 хвилин, і поживіть терпким !