Рецепт Змішаний і корисний салат для гурманів

19 жовтня 2007 р

Комбінований салат для схуднення ідеально підходить тим, хто звертає увагу на свою фігуру. Цей рецепт китайської капусти смачний і дуже низькокалорійний. Пекінська капуста використовується дуже мало, і все ж вона забезпечує справжні харчові якості. Окрім того, що він дуже низькокалорійний, він багатий вітаміном С і кальцієм. Тепер проводьте літні бенкети цим салатом для схуднення, не турбуючись про кілограми.

1 китайська капуста (її ще називають цукровим батоном)
4 картоплі (тип Amandine)
1 банка кукурудзи
200 г шинки, нарізаної кубиками
1 с. олійний суп
2 ст. бальзамічного оцту
1 с. соя
1 с. гірчиця
чорні оливки
помідори черрі
кілька простих сухариків
перець

Час приготування: 10 хв

Приготуйте свій вінегрет. У миску додайте гірчицю, бальзамічний оцет, сою, олію та перець. Енергійно збийте. Потім зарезервуйте вінегрет.

Варіть картоплю на пару 10 хвилин. Картопля не повинна бути ні пересмаженою, ні занадто сирою. Протягом цього часу мийте, а потім розріжте пекінську капусту на 4 і наріжте її дуже тонкими скибочками. Коли картопля звариться, обдайте її холодною водою, поки вона не охолоне. Почистіть їх за допомогою ножа, потім наріжте картоплю невеликими кубиками. Забронюйте все це.

У миску покладіть скибочки китайської капусти та кубики картоплі. Додайте нарізану кубиками шинку, кукурудзу, помідори черрі, чорні оливки та кілька простих грінок. Супроводжується вашим салатом для схуднення разом з вашим вінегретом.

Поради

Ви можете додати або змінити певні інгредієнти, такі як зварені круто яйця, паростки сої, яблука, кедрові горіхи або навіть насіння кунжуту або червону цибулю, як забажаєте. !