Рецепти Дюкана 2 соуси для приготування чого завгодно
Як зробити самостійно морозиво в домашніх умовах
Досвід свіжий
Майонезні соуси - по-дуканськи
Секрет красивої шкіри в холодну пору року завдяки новим кремам для тіла.
Інгредієнти, необхідні для майонезного соусу: 1 яйце, 2 столові ложки оливкової олії, 1 чайна ложка гірчиці без цукру, сіль і чорний мелений перець, кілька крапель лимона.
Я використовував вертикальний міксер для приготування майонезного соусу, до якого прикріпив пристрій для пропускання овочів, і високу склянку, оскільки таким чином інгредієнти збираються і їх легше схопити за чашкою приладу.
5 Природні процедури для легкого транзиту - проти запорів
Я кладу всі інгредієнти в пластикову чашку.
Я обережно вставив ситечко в склянку, щоб я міг зловити жовток і більшу частину гірчиці під чашкою приладу. Я перемішував на максимальній швидкості, обережно перемішуючи, але не піднімаючи міксер, поки склад не став кремовим і однорідним.
Інгредієнти, необхідні для соусу Ремулад: половина звичайної цибулі (іди і червона), дрібно нарізана, 2 столові ложки дрібного сиру з зеленню 0,2% жиру, 1 огірок маринований - дрібно нарізаний, сіль, перець, 1 столова ложка оливкової олії, 2 краплі оцту, половина чайної ложки гірчиці, трохи естрагону. Я подрібнив ще одну столову ложку гострого перцю Халапеньо, бо я фанат. Я все добре перемішав, а в кінці подрібнив трохи зеленої петрушки (за бажанням). Дуже добре вийшло! Я подавав його з індичкою на грилі. Спробуйте самі!