Рецепти фази безперервного схуднення Аткінса 【лютий-2021】


Ось 3 швидкі рецепти для цього етапу дієта з низьким вмістом вуглеводів .

Сніданок

Млинці з високим вмістом білка з чорницею чорниці

  • 80 г соєвого борошна
  • 130 г мигдального порошку
  • 3 яйця
  • 150 г. білий сир
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 1 столова ложка соєвого білка
  • Чорниця

безперервного
Збийте яйця з сиром, добре перемішайте і додайте соєве борошно, мигдальний порошок, соєвий білок і дріжджі.

Розігрійте сковороду, додайте вершкове масло і розподіліть його по всій поверхні, щоб яєчна суміш не прилипала, почекайте 2 хвилини і переверніть млинець, коли в тісті з’являться невеликі бульбашки, і готуйте ще 2 хвилини.

Подавайте млинці з чорницею.

Обід

Помідори, фаршировані сиром

  • 4 помідори
  • 300 г змішаного листя салату
  • 300 г козячого сиру
  • Ароматичні трави
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • рисовий винний оцет
  • 2 зубчики часнику

Спочатку підготуйте помідори: видаліть їх верхівку (використовуйте в духовці) і вичерпайте ложкою м’якоть і насіння і дайте помідорам стекти.

Приготуйте фарш з сиром та ароматними травами та приправте. Нафаршируйте помідори сумішшю і накрийте їх зверху, як ми зарезервували на першому кроці.

На деко викладіть помідори і додайте оливкову олію, залиште на 15 хвилин, поки вони не почнуть набрякати.

Тим часом залийте салатні листя оливковою олією та рисовим оцтом, приправте сіллю та перцем.

Обідати

Беконні гамбургери

  • 400 г. яловичий фарш
  • 4 помідори
  • 2 авокадо
  • 1 огірок
  • 600 г. салат
  • 100 г. сир
  • сіль
  • 4 куб. Пряність каджун
  • 2 ст. Вустерширський соус
  • 2 цибулини
  • 6 скибочок бекону

Спочатку обсмажте бекон на сковороді до скоринки і відкладіть. Тепер наріжте половину цибулини і обсмажте її, додайте бекон.

Решту цибулі наріжте тонкими скибочками і підрум’яніть на середньому вогні.

Змішайте яловичий фарш у вустерширському соусі з приправами та сіллю. Додайте суміш з беконом. Зробіть 4 гамбургери і варіть їх по 4 хвилини з кожного боку, щоб вони були соковитими, або 6 хвилин, якщо ви хочете, щоб вони були більш приготованими.

Покрийте гамбургери сиром і дайте розтанути.

Подавайте гамбургери з пасерованою цибулею та подавайте до салату з помідорів та авокадо.

Щоб побачити меню фази 3, ми маємо цю публікацію рецептів з фази попередньої стабілізації

Вам цікава ця стаття ?
(4 голосів, середнє: 4.25 з 5)