Рецепти головного блюда з консервованого лосося Шеф-кухар
Свіжий лосось на вершково-квашеній капусті
Для квашеної капусти: обсмажте кубики цибулі на вершковому маслі, додайте каррі, коротко протушкуйте, потім додайте квашену капусту. Варіть на середньому вогні із закритою кришкою протягом 40 хвилин (консервована квашена капуста лише близько 10 хвилин). Помішуйте час від часу, можливо, трохи
Спагетті з лососем та крабом у кокосовому вершковому соусі
Приготуйте спагетті аль денте. Нагрійте жир на великій сковороді або у воку і коротко обсмажте відцідені креветки. Подрібніть часник і коротко обсмажте, приправте сіллю і перцем. Тим часом розморожений лосось
Овочева - рисова - сковорода з лососем
Потіть цибулю і часник на сковороді з невеликою кількістю гарячої олії. Додайте рис і залийте овочевий бульйон, доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні, поки рідина не випарується. На другій сковороді розігрійте трохи олії, овочі
Лосось на грядці з овочами
Цибулю і часник наріжте кубиками. Нагрійте олію на сковороді і розпарюйте обидві в ній. Додайте помідори та їх сік і варіть 5 хвилин. Складіть шпинат і дайте йому просочитися при вимкненій плиті. Картоплю нарізати скибочками і
Шпинат - гриб - сир - рис з лососем
Пасеруйте цибулю на олії. Додати рис і коротко обсмажити на сильному вогні. Деглазуйте гриби рідиною і варіть близько 30-40 хвилин (при необхідності додайте трохи води). Додайте шпинат і, можливо, подрібнені гриби. Додати сир і розтопити
Лосось з корочкою песто
Цибулю і часник очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками. Злийте оливки і розріжте навпіл. Наріжте хліб шматочками і подрібніть в електричному кухонному комбайні. Промити базилік, обсушити і дрібно нарізати листя. Лосось холодний відривається
Лососевий рисовий шар - лососева рисова чаша
Зварити рис відповідно до інструкції на упаковці та додати куркуму для кольору. Поки рис вариться, смажте лосось. Для цього спочатку нагрійте порожню сковороду, додайте трохи жиру, нагрійте її теж, потім покладіть туди лосось. Це бажано
Лосось з азіатськими овочами
Лосось в азіатських варіаціях із прожарки
Паелья з лососем та куркою
Курку, рибу, болгарський перець, часник і цибулю подрібніть на невеликі шматочки. Не просто нагрівайте оливкову олію з цибулею на великій сковороді або воку, поки вони трохи не напівпрозорі. Додайте курку і коротко обсмажте. Не смажте занадто довго,
Сковорода китайської капусти з лососем
Очистіть і помийте брокколі і варіть у бульйоні до стану денде. Розморожувати заморожену їжу. Пекінську капусту нарізати вузькою соломкою, промити і процідити. Цибулю дрібно наріжте, сьомгу наріжте кубиками, зелену цибулю наріжте рулетами
Макарони з лососем, грибами та шинкою у вершково-сирному соусі
Додайте води для пасти. Нарізати заморожений лосось кубиками розміром 2,5 см і полити невеликою кількістю лимонного соку. Гриби наріжте скибочками, цибулю - кубиками, а шинку - соломкою. Цибуля ш
Лазанья сициліана
з лососем, тунцем і морепродуктами
Пашотований лосось в кокосовому молоці
Доведіть кокосове молоко з молоком або вершками та чилі, стручком ванілі, імбиром, часником та цедрою лайма до кипіння у відповідному великому сотейнику. Потім зменшіть вогонь до найнижчого рівня (зберігайте тепло). Покладіть рибне філе
Лазанья з квашеною капустою та лососем
без м’яса та сиру
Лазанья з тунця та лосося
Коли лосось заморожений, дайте йому розморозитися на ніч на тарілці в холодильнику. Нарізати тонкими скибочками. Розігрійте духовку до 200 ° C верхнього/нижнього нагріву. Моркву очистіть від шкірки і наріжте тонко, наріжте цибулю-порей невеликими шматочками
Проста лазанья з лососем
Ніяких надмірностей
Лосось з оливковою сальсою
Рибні коржі
Спагетті в шафрані - часниковий соус зі свіжим рибним філе та креветками
Покладіть на макаронні води. Додайте достатню кількість олії у велику каструлю, поки дно сковороди добре не покриється олією. Втисніть 3-4 зубчики часнику з часниковим пресом в холодну оливкову олію і добре розподіліть в олії, щоб вони не склеювались занадто сильно
Італійська морська риба з помідорами, оливками та овечим сиром
Цибулю наріжте кубиками, а часник притисніть. Готуйте на пару на каструлі або в мікрохвильовці до напівпрозорості. Помідори наріжте невеликими шматочками. Тушкуйте на сковороді помідори та цибулю, поки сік не загусне. Потім з травами
Крокети з лосося
Зцідити лосось, вловлюючи рідину. Розтопіть на сковороді масло і додайте борошно. Перемішуйте на середньому вогні близько 1 хвилини. Деглазуйте сумішшю молока та соку лосося. Перемішайте на середньому вогні
Італійський рибний суп
Цільнозернова піца з низьким вмістом калорій і жиру
Для тіста змішайте дріжджі, воду та цукор і дайте піднятися приблизно 10 хвилин. Потім перемішайте олію в попередньому тісті. Просійте борошно і сіль у миску, а посередині зробіть колодязь. Влийте попередньо тісто і перетворіть все в одне ціле
Спагетті з лосося зі свіжим крес-салатом
і вершковий соус з пахта та вершків
Суп з кореня Акселя вищий
Очистіть і подрібніть зелень супу, очистіть моркву, картоплю, пастернак і коріння петрушки, приблизно наріжте картоплю кубиками і 2/3 коренів, наріжте кубиками трохи дрібніше і відкладіть. Зелень супу і грубо нарізаний
Західна пробка з морепродуктів
Прозорий суп з рибою та змішаними овочами
Обсмажте кільця цибулі та часник у великій каструлі на розігрітій оливковій олії разом з лавровим листям, додайте кабачки або скибочки фенхелю і обсмажте разом з ними. Деглазуйте Noilly Prat, залийте зверху білим вином і дайте коротко поваритися (3-4 хвилини). Тома
Турнедо з лосося на грилі з варенням з баклажанів
Для спеції кейдж дрібно наріжте часник і добре змішайте з рештою спецій. Для картопляного пюре з кукурудзи варіть картоплю до м’якості, відцідіть і дайте постояти 1-2 хвилини, поки вона не висохне. Доведіть курячий бульйон до кипіння