Рецепти лосося для схуднення
Філе лосося на листяному шпинаті (для 2 осіб) приблизно 660 ккал

- 200гр. Філе лосося (або два шматочки філе)
- 600гр. Листя шпинату (заморожені або охолоджені), якщо ви використовуєте свіжий шпинат, його потрібно попередньо бланшувати
- 80гр. Цільнозерновий багет або хліб
- 10мл оливкової олії
- трохи йодованої солі та перцю
Розігрійте духовку до 250 ° C. Заправте філе лосося на власний смак і смак і обмажте його оливковою олією. Варіть рибу в гарячій духовці приблизно від 10 до 15 хвилин. Листя шпинату розпарити (подумайте про бланшування свіжого шпинату) у підсоленій воді і приправити сіллю та перцем. Подавайте лосось на грядці з листям шпинату і насолоджуйтесь хлібом.
Філе минтаю з овочами (для 2 осіб) приблизно 630 ккал
- 250гр. Філе минтаю
- 300гр. Картопля
- 300гр. Кольрабі
- 280гр. Морква
- 20гр. Оливки (чорні або зелені)
- 75мл овочевого бульйону
- 10 мл соняшникової олії
- трохи йодованої солі, лаврового листя, петрушки, перцю, води, лимонної цедри
Відваріть картоплю в підсоленій воді і варіть її на повільному вогні близько 20 хвилин. Час варіння залежить від розміру картоплі. Подрібніть моркву і кольрабі і варіть їх, покривши невеликою кількістю підсоленої води, поки вони не стануть твердими до укусу. Тим часом відварити овочевий бульй з лимонною цедрою, перцем і лавровим листом і додати філе минтаю при трохи нижчій температурі. Готуйте його на пару протягом декількох хвилин. Потім дістаньте овочі з каструлі, а рибу з каструлі і тримайте тепле. Залийте рибний та овочевий бульйон разом і варіть цей пух. Додайте дрібно нарізані оливки, трохи лимонної цедри та олію. Подавайте філе лосося з овочами і полийте соусом зверху. Прикрасьте страву петрушкою.
Програма зниження ваги Аткінса, безперечно, встановила дієту з низьким вмістом вуглеводів. Однак така форма харчування, яка споживає лише кілька вуглеводів, існує вже більше ста років. На той час Вільям Бантінг мав [. ]
У багатьох горіхах багато білка, але також багато жиру та калорій. Білок у горіхах має нижчу якість, ніж у м’ясі, рибі чи яйцях. Однак якщо у вас є горіхи [. ]