Рецепти меду з смородини Шеф-кухар
Смородина - мед - сирний крем
Половину ягід перетерти в пюре і додати до ягідного пюре цукор. Збиті вершки збити до стану твердості і змішати з кварком, сиром та медом. Складіть ягоди, розлийте вершки в десертні склянки і зверху залийте пюре з смородини
Йогурт - Плавлений сир - Вершки
з медом і смородиною (смородина)
Ванільний медовий парфе з червоною смородиною і теплим арахісовим карамельним соусом
Спочатку відокремте жовтки від білків і покладіть в миску. Білок більше не потрібен. Додайте в миску мед і ванільний цукор і перемішуйте, поки все не з’єднається. Потім 340 мл вершків (на 4 порції
Кварк із смородини та банана
без додавання цукру або меду
Йогурт і фруктові мюслі з медом
Змішайте йогурт і молоко, розмішайте мед. Наріжте фрукти на шматочки розміром з укус і додайте до суміші. Спочатку покладіть мюслі в миску/тарілку, а потім залийте сумішшю. Також дуже смачно з іншими фруктами!
Смородиновий молочний коктейль
Помийте смородину і видаліть стебла. Покладіть у миску або у насадку для молочного коктейлю кухонного комбайна. Додайте молоко і мед. Пюрируйте протягом 3 хвилин, або за допомогою кухонного комбайна, або за допомогою ручного блендера. Потім струс
Креветки в гострому соусі з смородини
Очистіть креветки (залиште плавники хвоста включеними) і видаліть кишечник. Вимийте ракету і відкрутіть насухо. Соус: Очистіть і дрібно наріжте цибулю-шалот. Перець чилі помити і витерти в серцевині і нарізати дрібними кільцями. Розпарити цибулю-шалот в олії на слабкому вогні
Смузі з червоної смородини та лайма
Мед - ґратчастий пиріг
смачний пиріг на Різдво та Різдво
Свиняча вирізка, маринована в розмариновому меді
і тонкий ягідний соус, смак холодний і теплий
Смородиновий масляний коктейль
Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішайте на середньому рівні.
Смузі з кефіру з червоної смородини
Вичавити лимон. Пюрируйте смородину з лимонним соком, кефіром та медом. За необхідності розбавити водою або молоком.
Смузі з чорної смородини
Йогуртовий десерт зі смородини
з амареттіні та грецьким вершковим йогуртом
Заправка з смородини та часнику
підходить для зеленого салату
Смородинова медовуха
Соком смородини. Розчиніть мед у окропі. Скімінг. Потім додайте в медову воду сік смородини з зубним каменем. Помішуйте енергійно протягом 15-20 хвилин. Як тільки рідина стане прозорою, змішайте з коньяком і пляшкою
Полунично-малиново-смородиново-йогуртовий смузі
Холодний і освіжаючий
Козячий вершковий сир, покритий медово - лісовою скоринкою
на сніговому горошку з малиновим вінегретом
Смородиновий крем
Помістіть нектар із смородини, нектару маракуї, концентрат лимонаду, вершки та мед з кубиками льоду в шейкер і струсіть. Налийте в склянку і прикрасьте цукровою смородиновою волоткою.
Масло з смородини та банана
Помийте смородину, сортуйте її і дрібно пюрируйте з цукром. Банани нарізати скибочками та пюрирувати з пахта, молоком та шістьма-восьми столовими ложками меду. Налийте бананову пахту в склянки, в кожному випадку - смородинове пюре
Смузі з банана та смородини
Подрібніть банан трохи і покладіть у блендер з іншими інгредієнтами і перемішайте. Якщо ви любите більше рідини, ви можете використовувати більше смородинового соку або менше вівсяних пластівців. Смак чудовий і дуже легкий.
Каша з малини, смородини та кокоса
Якщо потрібно, очистіть і промийте фрукти, і кип'ятіть на повільному вогні з кокосовим молоком, вівсяними пластівцями, висушеним кокосом і медом короткий час, поки не буде досягнута бажана консистенція. Залийте в миски. Якщо хочете, зверху можете посипати подрібненим і смаженим мигдалем.
Ягідну суміш із насінням чіа, кокосовим молоком, горіхами та медом
Розділіть насіння чіа на дві склянки або миски і додайте в кожну половину кокосового молока. Перемішайте ваніль і дайте насінням чіа просочитися кокосовим молоком приблизно 15 хвилин. Якщо суміш для вас занадто густа, можна додати трохи води.