Час правди допомагає каштану схуднути чи товстіє
Знайдені на стійлах восени, каштани є погана репутація: вони змусили б вас набрати вагу. Однак смажені або у варенні вони упакований поживними речовинами, необхідними для здоров’я. Але, окрім їхньої користі для здоров’я, як щодо нашої лінії ? Чи товстить каштан? ? Це фрукт для схуднення? Це те, що ми відкриємо в цій статті.
Так і ні. Насправді, коли ми говоримо про коричневий, ми маємо на увазі вдосконалений сорт Каштан. Отже, каштан - це каштан, і він походить від каштана. Зі свого боку, каштан також робить каштани, за винятком того, що це ні не їстівний.
Поміщаючи 250 калорій на 100 г, каштан товстіє? ?
Це рефлекс, який ми всі маємо, коли сидимо на дієті: ми дивимося на споживання калорій їжею, яку ми їмо. Як відомо, каштан - це сухий плід. Тому його споживання калорій досить велике: 180 ккал на 100 грам сирих каштанів і 250 калорій після смаження.
Але чи справді ми повинні заборонити каштани зі свого меню? Відповідь - ні, тому що, як ми побачимо докладніше, цей сухофрукт багатий поживними речовинами.
Крім того, будьте обережні, щоб не переплутати кількість калорій і споживання жиру. Для каштана це лише приносить 2,2 г жиру на 100 г.. Крім того, ліпіди, що містяться в каштані, є переважно ненасиченими жирними кислотами, іншими словами, тими, які піклуються про наші артерії.
Отже, каштан товстіє? Ні, до речі ви побачите, що вона може навіть вас допомагають схуднути.
Каштан товстить? Ні, це допомагає схуднути
Незважаючи на високу калорійність, каштан є здоровим фруктом: він забезпечує вітаміни, поживні речовини та мінерали, які допомагають бути здоровими. Каштан також впливає на схуднення.
Ось докладно всі ефекти схуднення каштанів.
Пригнічувач апетиту
Каштан є багатий клітковиною з внеском 5,5 г на 100 г. А клітковини є справжніми союзниками для схуднення, оскільки вони надсилають мозку відчуття ситості, навіть не перетравлюючись. За це вони будуть діяти як губка і вбирати воду для того, щоб утворити якусь в'язку суміш. Таким чином, вони збільшуються в розмірах, займають простір у шлунку і повертають відчуття ситості в мозок.
Деякі дослідження показали, що вживання розчинної клітковини знижує рівень гормонів голоду, що виробляються організмом, включаючи грелін (джерело). Інші дослідження показали, що розчинна клітковина збільшує вироблення гормонів, які змушують вас почуватися ситими, таких як холецистокінін, GLP-1 та пептид YY (джерело).
Інші переваги волокон: вони покращуються кишковий транзит і сприяють виведенню токсинів.
Але ефект схуднення каштанів на цьому не зупиняється. Дійсно, цей сухий плід теж є a цікаве джерело вуглеводів, з 36 г на 100 г. У випадку з каштаном це так цукру повільний. Ці останні поступово розсіюються в крові, уникаючи стрибків інсуліну, що викликає тягу.
Ви зрозумієте, вживання каштанів допоможе вам менше їсти і легше протистояти спокусам.
Каштан: дієтичний союзник, але ...
На питання: чи товстить каштан? Тож відповідь - ні. Але для того, щоб це допомогло скинути зайві кілограми, важливо займатися спортом поряд із споживанням. Заняття фізичними навантаженнями також дозволить ваше тіло використовувати накопичений жир для енергії.
Користь для здоров’я каштанів
Окрім ефекту пригнічення апетиту, каштан має й інші цікаві переваги для здоров’я:
Як споживати каштани в рамках дієти ?
Щоб скористатися усіма харчовими перевагами каштанів, не набираючи ваги, ви можете їх приготувати приготовані на пару, смажені на грилі або смажені. Ці три способи приготування не вимагають додавання жиру.
Ідея рецепта: якщо ви зупините свій вибір на пару, тоді можете приготувати каштанове пюре. Для цього приготування все, що вам потрібно зробити, - це подрібнити фрукти після приготування. Овочі можна додати, щоб отримати ще більше переваг !
У вигляді борошна каштани роблять можливимдодайте горіхову нотку у ваші десерти. За бажанням ви можете змішати його з пшеничним борошном, щоб пом’якшити смак і зменшити кількість клейковини.
Отже, каштан товстіє? Незважаючи на поширену думку, відповідь - ні, якщо ви їсте його в міру. 10 каштанів на дорослого та 5 на дитину є розумною порцією.
Інші фрукти також можуть допомогти вам схуднути, такі як яблуко, лимон, нопал, сушений банан та манго.