Рецепти паростків кухаря

Кіноа з паростками

Цибулю дрібно наріжте, перець наріжте невеликими кубиками. Смажте обидва на олії кілька хвилин. Додайте лободу, ненадовго потійте і знехтуйте овочевим бульйоном. Доведіть до кипіння, а потім дайте йому набухати на повільному вогні, поки не зникне

рецепти

Спельта паростки хліба

Змішайте борошно з дріжджами, 400 мл теплої води, сіллю і щіпкою цукру, щоб вийшло тісто. Дайте піднятися протягом 30 хвилин, додайте решту води і знову вимісіть. Дайте піднятися в теплому місці від 60 до 90 хвилин, а потім розігрійте горіхи та паростки

Тост з авокадо з нутом та паростками

ідеальний веганський сніданок або вечерю

Вершки з яблук та чилі проростає хліб

фруктово-гаряча закуска, найкраще з паростками редьки дайкон, паростками редьки, редькою тощо.

Куряча сковорода з паростками

Помийте і процідіть паростки. Перець помити і нарізати дрібною соломкою. Зелену цибулю промити і нарізати тонкими кільцями. Очистіть цибулю і часник, цибулю наріжте кубиками, а часник подрібніть. Вимийте м'ясо, обсушіть і

Капуста - морква - салат

Салат в азіатському стилі

Салат з буряка, копченої форелі та паростків

найкраще - з паростками редьки дайкон, паростками редьки, паростками редьки тощо.

Смажена локшина з паростками

Овочевий суп з паростками та курячою грудкою

М’ясо добре обсмажити на вершковому маслі. Вийміть м’ясо. Додайте овочі і коротко протушкуйте. Влийте бульйон, варіть все у закритому посуді приблизно від 12 до 15 хвилин. За останні 3 хвилини додайте промиті капусту та м’ясо до овочів

Грибні паростки вок з рисом

Зваріть рис у підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці. Наріжте цибулю-порей і гриби тонкими скибочками. Порей обсмажте на олії. Додайте гриби і смажте 5 хвилин. Потім змішайте паростки квасолі і коротко обсмажте.

Огірок - паростки - салат

Огірок почистити, нарізати соломкою, посипати сіллю і дати постояти 30 хвилин. Розсортуйте паростки квасолі, покладіть на сито, промийте холодною водою і добре злийте. Очистіть часник, почистіть імбир, дрібно наріжте обидва інгредієнти,

Грибна сковорода з паростками

Омлети з паростками та грибами

Ретельно промийте паростки холодною водою на друшляку, а потім дайте їм стекти. Гриби помийте або натріть, почистіть, видаліть кінчики стебла і наріжте дрібними скибочками. Почистіть цибулю і дрібно наріжте кубиками. Вимийте цибулю

Веганська обазда з паростками та редискою

Швидко готується і смачно з кренделями