Рецепти підсолодженого вареного згущеного молока Шеф-кухар

Доярка - домашня

Дульсе де Леше

Смачний карамельний крем. дуже просто!

потрібна лише банка

молока

yiyas alfajores

Перуанська випічка з карамельним кремом

Американські кулі

Розігрійте духовку приблизно до 135 ° C (нагрівання зверху/знизу). Також можливо 150 ° C, але тоді час випікання слід відповідно зменшити! Збийте білки до стійкості. Повільно додаючи цукор до збитих яєчних білків при перемішуванні. Білки білі

Dulce de Leche - карамельний крем робиться легким

Також відома як varjonaja sgushtschenka в Росії.

Карамельно-арахісовий пиріг

Дуже смачно - без борошна

Начинене кунжутне печиво

Змішайте в мисці яйця, олію, цукор і розпушувач. Обсмажте насіння кунжуту на сковороді (без жиру) або в духовці на середньому вогні до золотистої скоринки. Подрібніть в кухонному комбайні і змішайте з яєчною сумішшю. Натовп в одному

Карамельний лікер

виготовляє приблизно 2 пляшки по 1 літр кожна, приємна ідея на Різдво

Яблучні кекси з центром-сюрпризом

Ідеально підходить для Різдва

Смажений ананас з доїльною карамеллю

Для карамельного крему вистеліть каструлю кількома шарами кухонного паперу, покладіть закриту банку в каструлю і повністю покрийте її водою. Тепер доведіть до кипіння і накрийте кришкою і варіть 2 години на середньому вогні, тут К карамелізується

Карамельний крем з низьким вмістом фруктози

Зварити ванільний пудинг відповідно до інструкції і дати йому охолонути. Важливо, щоб усі інгредієнти мали однакову кімнатну температуру. Збийте масло до піни. Додайте пудинг з карамелізованим згущеним молоком і продовжуйте збивати. Я маю

Банановий соус з карамельним соусом

Помістіть невідкриту банку згущеного молока в каструлю з достатньою кількістю води і дайте їй закипіти приблизно 2 години. Вийміть банку з води, дайте їй трохи охолонути і відкрийте. При готуванні в закритій консервній бані Kon карамелізується

Молочне варення з фундуком

Покладіть молочну банку в нерозкритому вигляді в каструлю з киплячою водою. У ній повинно бути достатньо води, щоб банка повністю була закрита. Поставте кришку і варіть на середньому вогні 2 години. Потім дістаньте і зніміть балончик

шоколадні цукерки

Доведіть згущене молоко, масло і какао до кипіння в невеликій каструльці, постійно помішуючи. Потім зменште вогонь і продовжуйте варити, поки він не загусне - але не забувайте помішувати! Готову суміш вилити в миску