Рецепт - вершкові рулетики з лосося макі, огірок Філадельфія та томатний рис 750г

@ Маміна

Інший спосіб подати вершковий рисовий салат

Інгредієнти (4 особи)

• 1 невеликий огірок
• Сіль
• Перець
• 1 помідор

12 ст. Ложки вареного рису різотто 4 ст. Ложки філадельфії

1 упаковка 4 скибочок натурального лосося

Підготовка

Підготовка: 15 хв

Змішайте Філадельфію з вареним рисом і відкладіть.

Відріжте від 10 до 12 стрічок лосося. Очистіть огірок і за допомогою овочечистки наріжте 10-12 тальятелле такого ж розміру, як стрічки лосося.

Почистіть і насіньте помідор і наріжте його невеликими кубиками. Зробіть стільки ж кісток в огірку, що залишився. Додайте до рису овочі, нарізані кубиками, добре перемішайте. Налаштуйте приправу.

Покладіть по огірочку на кожну частинку лосося, покладіть на один кінець вершковий рис, щоб сформувати рулети, розрівнюючи їх, щоб вони мали однаковий розмір.

Подавайте охолодженим бальзамічним вінегретом, надихаючись фотографією для презентації.

Порада

Ви можете зварити рис напередодні і використовувати натуральний або копчений лосось, а чому не білу шинку?

---