Рецепти піклування про своє серце JDM

Погляньте на цю статтю

Турбота про своє серце починається з голови! Це рекомендація відомого Д. р Мартін Джуно, кардіолог та директор з профілактики Монреальського інституту серця.

“Все йде через мозок. Ви повинні дивитись на свій стан здоров’я як на людину, яка підбиває підсумки своїх фінансів. Особливо у віці 30-40 років ми мусимо задати собі питання: де я хочу бути через 20-30 років? "Саме завдяки доброму усвідомленню можна придбати здорові звички з метою запобігання факторам ризику, пов’язаним із серцево-судинними захворюваннями, та підтримці оптимального стану здоров’я. "Це кінцева мета перебування на Землі: не страждати і жити щасливо", - говорить він.

Доктор Мартін Джуно - один з небагатьох кардіологів у Квебеку, який спеціалізується на профілактиці. Протягом 35 років цьому була присвячена значна частина його кар’єри.

В інтерв’ю журналу Journal він наголосив на важливості хорошої дієти для догляду за своїм серцем, наголосивши на перевагах дієти середземноморського населення: «Більше 30 років більшість наукових досліджень рясніють цим сенсом. Ми повинні уникати шкідливих жирів та цукру, їсти овочі та фрукти, цільні зерна, горіхи та бобові, в ідеалі не занадто багато холодних нарізок та червоного м'яса ".

Кілька переваг

Серце є центром тіла, тому воно в цілому впливає на здоров'я, наполягає доктор Джуно. Прийняття здорового способу життя покращує здоров’я серця та судин, що безпосередньо впливає на мозок, нирки, печінку тощо.

"Коли ми працюємо над профілактикою серцево-судинних захворювань, ми також працюємо над тим, щоб запобігти декільком типам раку, відкладаючи початок деменції", - говорить він.

Окрім прийняття здорової дієти, доктор Джуно наголошує на важливості уникати факторів ризику таких захворювань, як куріння, алкоголь, стрес, фізична бездіяльність, забруднення та відсутність сну.

Метою, нагадує він, є не просто жити старими, а жити якомога довше у здоров'ї: «Тривалість здорового життя для чоловіків становить 69 років, а для чоловіків - 71 рік. Ви повинні звузити період наприкінці свого життя, коли вам погано.

Харчуватися просто, каже Елізе Латур, дієтолог Центру EPIC вже понад 29 років: «Що дуже допомагає, так це поняття здорової тарілки: ми вкладаємо в неї вдвічі більше овочів, ніж усі інші.

- Елізе Латур, дієтолог ">

Виграшним рецептом є приготування їжі на основі середземноморської дієти, уникаючи при цьому готових та ультра оброблених продуктів. "Вже через три тижні здорового харчування ви справді бачите позитивні результати", - каже пані Латур.

Взаємодія з вашим серцем і загальним станом здоров’я обов’язково передбачає здорове харчування. «Харчуватися повноцінно - це ключовий фактор збереження здоров’я вашого серця та всього тіла», - каже дієтолог, який опікується пацієнтами, які беруть участь у програмі серцевої реабілітації в Центрі EPIC.

Еволюція менталітетів

Як свідчить новий канадський посібник з їжі, опублікований у січні 2019 року, у світогляді відбувся великий перелом щодо того, що таке гарне харчування. "На початку моєї кар'єри було багато розмов про усунення жиру, не розрізняючи види жиру і не звертаючи уваги на шкідливу дію цукрів", - згадує Еліз Латур, чий харчовий підхід заснований на узгодженні з Канадою Харчовий путівник.

Нарешті, щоб змінити свої шкідливі харчові звички, потрібно мати довгострокову мету і діяти поступово. "Ми повинні пробачити собі, що не були ідеальними, і отримувати задоволення від приготування страв, які завжди є більш поживними", - підсумовує вона.

Добре знати

Дослідження рекомендують поєднувати аеробні вправи, що збільшують частоту серцевих скорочень, та силові тренування для оптимізації хорошого серцево-судинного здоров’я.
Лише 3% населення приймає всі способи поведінки, необхідні для уникнення хронічних проблем, таких як серцево-судинні захворювання або рак.
Для фізичної підготовки немає сенсу занадто сильно натискати. Ви повинні знаходити комфорт у дискомфорті. Наприклад, трохи задихаючись, але не до того, щоб не мати можливості говорити.
Доктор Мартін Джуно, директор з профілактики Монреальського інституту серця та Центру EPIC, опублікував "Серце на все життя: комплексна серцево-судинна профілактика" у 2017 році, в якому містяться великі поради.
Дослідження показують, що 80% ризику інсульту залежить від 10 модифікуваних факторів ризику: високого кров'яного тиску, куріння, високого співвідношення талії та стегна (ожиріння), фізичної неактивності, неправильної дієти, занадто високого рівня холестерину, поганого сну, стресу, депресії та забруднення.

- Валері Гільбо, кінезіолог">

Запалення є загальним фактором усіх хвороб. "Ми зменшуємо його, добре рухаючись і харчуючись краще", - каже Валері Гілбо, кінезіолог та координатор програм Центру EPIC Монреальського інституту серця.

Гарне здоров’я серця, яке досягається балансом між фізичними навантаженнями та здоровим харчуванням, впливає на весь організм, оскільки стан судин навколо серця може бути однаковим у мозку. Та в інших місцях тіла, каже вона.

Щоб правильно тренуватися, фахівець з рухів тіла наполягає на індивідуальному підході, відповідно до своїх можливостей. "Ми повинні забути це поняття, згідно з яким ми повинні максимально наполягати, а навпаки, йти до чогось реалістичного, чистого
кожному. "Швидка ходьба - хороший приклад доступних вправ.

Довговічність

Це має бути весело, інакше з часом це не втримається. “Вже через 8-12 тижнів ви починаєте відчувати переваги фізичної активності. Саме тоді він стає наркотиком. Це не довше цього! "

"Нестача часу" - не надто привід. "Всього 15 хвилин фізичних вправ на день збільшують тривалість здорового життя на три роки", - каже вона.

Найкраща мотивація виявляється, практикуючись з іншими. «Я бачив це в Центрі ÉPIC протягом 19 років. Груповий ефект має багато переваг. Люди заохочують один одного повертатися щотижня, щоб тренуватися ", - говорить Валері Гілбо.