Рецепти посту (веганські рецепти) - Прямий ефір з Афін

Опублікував MaryAthenes 1 березня 2009 р., 08:58

У цей перший понеділок Великого посту або «чистого понеділка» (καθαρά Δευτέρα) греки зазвичай їдять тараму (ταραμοσαλάτα), восьминога, каракатиць або інші кальмари, салати, оливки та мариновані овочі, халву, все це супроводжується хлібом, який їдять тільки на цьому день, "лагана" (хліб із кунжутом).

Протягом 42 днів плюс Страсний тиждень це буде Великодній піст.
Але в році є багато інших періодів молоді (до 15 серпня, Різдво).

Під час посту з раціону виключаються м’ясо, риба, яйця, а також молочні продукти, а також масло в певні дні.
Їдять молюсків і морепродукти (на відміну від м’яса, оскільки вони не містять крові).

25 березня, в день Благовіщення, дозволяється риба, і традиція передбачає, що готується тріска, яка часто супроводжується скордалією, часниковим пюре.
У Вербну неділю також дозволяється риба.

Ось кілька рецептів, які можна їсти під час посту:
(Цей показник буде збагачений протягом усього Великого посту)

СУШЕНІ ОВОЧІ (ОСПРІЯ):

(НЕВЕГАНСЬКІ РЕЦЕПТИ) МОЛЮСКИ:

дякую за ваш візит !

Якщо ви не хочете пропустити жодного рецепта, підпишіться на розсилку "Прямий ефір з Афін"!

Грецькі продукти, органічні продукти, спеції та сировина для виготовлення рецептів грецької кухні

Папаніколау 13.12.2016 21:00

Дуже приємні рецепти! пишний !
Занепокоєння полягає лише в тому, що під час Великого посту не дозволяється використовувати олію (крім суботи та неділі), і більшість рецептів містять олію.
Але дякую за вегетаріанські ідеї.

Марія Афіна 14.12.2016 7:21

Це справді турбує, дякую, що згадали !

ген 02.02.2009 22:20

дуже хороший блог, все це виглядає занадто добре, я підписався на вашу RSS-тему

Біскоттин 03/02/2009 14:24

Привіт, я залишив вам посилання на свою другу участь у вашій маленькій грі на відповідну статтю, я надішлю вам фото на вашу поштову скриньку, поцілунки!

Pomm'rose 03/02/2009 11:42

Я тестувала сироп з корицею.
Я ставлю його скрізь
поцілунки

sonia 02.03.2009 10:30

ми завжди чогось тут дізнаємось !

mamapasta 02.03.2009 10:19

Я помер від сміху, я щойно зрозумів, що у мене великий піст 365 днів на рік.

шоколад 02.02.2009 09:59

є чудові рецепти!
Поцілунки

Cicerolle 02.02.2009 09:23

Бажаю тобі приємного періоду посту, Мері. Це напевно буде з огляду на всі ці хороші рецепти. Як і те, що навіть без м’яса, яєць чи молока ми можемо добре харчуватися, ідей не бракує.

метелик 02.03.2009 8:08

добрий тиждень поцілунки, КОЛЕТКА

цин і рене 03/02/2009 01:03

Привіт із кантону (Гуанчжоу) Південного Китаю.
Я задоволений морепродуктами
Приємного дня в понеділок, дружба кантону
Цін і рене
До нових зустрічей на: http://belgique-chine.over-blog.com
Китай поза дорогою через туризм.

Патрік71 01.03.2009 23:10

дякую, я малюю в A + гарний кінець вечора

Єва 01.03.2009 21:40

Мені це подобається, існує безліч чудових рецептів !
Поцілунки

jluc 03.01.2009 21:36

це те, що ми можемо назвати швидким, але все одно гурманом !
хоч би я просто знайшов рецепт, який мені подобається, дотримуватися .
цілує Мері, як і мою співвітчизницю. (?)

Маржолен 01.03.2009 21:05

У Греції це може бути пісний період, але рецептів на існування все ще безліч. У будь-якому випадку є чим поласувати.
Бажаю тобі доброго вечора.

Алікеманці 01.03.2009 18:10

Класні рецепти, хоч я і не постую, мене спокушатимуть кілька. Поцілунки:)

LIZA 03.01.2009 14:29

Приємно скласти нам меню на місяць!
ЛІЗАГРЕЦІЯ

Фентезі 01.03.2009 13:31

Дуже цікаво !
Мені подобається твій прапор, це змушує мене мріяти !
питання, що пагорб муз - це справа або ліва ?
Доброї неділі

Марі 01.03.2009 13:24

цікаво, я завжди вчуся з тобою ! але чому їм дозволяється їсти морепродукти та молюски, а не рибу ? оскільки воно також надходить з моря.

імбир 01.03.2009 11:53

дякую за цей каталог рецептів, бажаю вам гарної неділі

Zeze 01.03.2009 11:04

Складний період для тих, хто хоче його поважати! поцілунки.

eleonor 01.03.2009 10:55

це гірше, ніж у середньовіччі !

Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.

---