Рецепти Шніцель на самоцвіті; se 4

1. Сніданок
(приблизно 36 г KH, 270 ккал)
Булочки з хлібом, шинка, варення
1 великий хліб з непросіяного борошна (60 г), 1 чайна ложка дієтичного маргарину, 1 чайна ложка варення, 15 г пісної сирої шинки, 100 г груші, кави або чаю, підсолоджувач

2. Сніданок
(24 г KH, 135 ккал)
Хліб з паприкою, шприц для соків
1/2 ш. Цільнозерновий хліб (30 г)
1 чайна ложка нежирного кварку *, 1/2 жовтого
Паприка (смужки) *, цибуля-цибуля
20 мл несолодкого. Апельсиновий сік мінеральна вода

Обідати
(приблизно 48 г KH, 560 ккал)
Шніцель на овочах, рису, салаті
65 г цільнозернового рису, 1 кл. Свинячий шніцель (100 г), перець, сіль, порошок паприки, 1 чайна ложка олії
1 маленький Зелена цибуля * кільцями, 1/2 подрібнена. Гвоздика часнику *, 1 чайна ложка оливкової олії, залишки кабачків з 2-го дня (кубики) *, 1/2 жовтої паприки (кубики) *, 50 г грибів (скибочки) *, 150 г томатних штамів *, чебрець, розмарин, сіль, перець, 100 г ракети *, 1 чайна ложка олії, оцет

Підготовка:
Зварити рис. Пасеруйте цибулю і часник на олії. Додайте овочі та гриби, обсмажте до скоринки. Перемішайте помідори та спеції. Накрийте кришкою і дайте варитися 5 хвилин. Приправте шніцель і обсмажте на олії. Розкладіть по овочах. Є також рис і салат.

Вдень
(приблизно 12 г KH, 50 ккал)
120 г чорносливу

вечеря
(приблизно 48 г KH, 460 ккал)
Томатний суп, шинки з шинкою
1 маленький Цибуля *, 1/2 подрібненого зубчика часнику *, 1 чайна ложка оливкової олії, 250 г томатного соусу *, 1 невелика. Чашка овочевого бульйону, перець, сіль, кілька листочків базиліка, 2 великі булочки з цільнозернового борошна (по 60 г) 30 г нежирної сирої шинки

Підготовка:
Пасеруйте цибулю і часник на олії. Додайте помідори і бульйон. Доведіть все до кипіння, приправте сіллю і перцем. Прикрасьте смужками базиліка. Також є рулет з шинки.

Пізній прийом їжі
(приблизно 12 г KH, 50 ккал)
120 г чорносливу

Загалом: приблизно 1525 кілокалорій, 65 г білка, 50 г жиру, 120 мг холестерину, 180 г платно KH, порції KH: 15

---