Рецепти соленого лосося від шеф-кухаря
inwong копчений лосось шинка
натурально солоний - натуральний. Інший вид шинки!
Бас Вікторія з корочкою макадамії
також добре поєднується з лососем або іншою рибою
Лосось з соусом макадамія а-ля Діді
Подрібніть горіхи макадамії. Полийте філе лосося лимонним соком, приправте сіллю і білим перцем і дайте відпочити кілька хвилин. На розпеченій сковороді розтопити масло. Філе лосося в пінистому маслі обох
Лосось з томатною скоринкою макадамії
Замочіть сушені помідори в теплій воді. Це займає приблизно 1-2 години. Смажте лосось приблизно 15 хвилин при 180 ° C нагрівання зверху/знизу в розігрітій духовці на середній решітці. Залежить від товщини філе. Помідори хороші
Тортиля з лосося та кабачків у Мікрогурмані
Медовий глазурований лосось
з огірковим салатом та арахісовим песто
Лосось манго з запеченою солодкою картоплею
Розігрійте духовку до 180 градусів нагрівання зверху/знизу Почистіть солодку картоплю і наріжте їх тонкими скибочками. Очистіть манго від шкірки і наріжте шматочками або розморозьте заморожені шматочки манго (мікрохвильовка або каструля). Шматочки манго з рештою
Фаршировані яйця з лососем та тунцем по-ейсбобськи
абсолютна ОБОВ’ЯЗКОВА на кожній вечірці, без додавання штучних ароматизаторів
Водорості - лосось у листковому тісті на буряку та лайм - соус бузини
Не відварюйте буряк занадто м’яким у достатньо підсоленій воді. Змішайте крем подвійно та сиропи. Розкачайте листкове тісто, викладіть шар листя водоростей розміром із скибочки лосося. Слабосолена риба зверху l
Кресовий суп з гравілакс а-ля Габі
У каструлі розігріти масло, тушкувати цибулю і картоплю 2 хвилини, влити вино-овочевий бульйон, довести до кипіння, приправити сіллю і перцем і накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 20 хвилин. Додайте вершки і крес, з яйцем