Рецепти солодощів без цукру, які вам слід спробувати - здорова доза
Ці солодощі без цукру - чудові варіанти для діабетиків та всіх людей, які хочуть харчуватися здорово. Спробуйте їх теж!
Існує безліч рецептів солодощів без цукру, які варто спробувати. Прочитайте цю статтю, щоб виявити деякі з них. Те, що ви сидите на дієті, не означає, що ви не можете насолоджуватися цими смачними, корисними та поживними тістечками.
Пам’ятайте, що солодощі без цукру можуть бути такими ж смачними, як і будь-який інший десерт. Насправді, у випадку з деякими з них ви можете навіть не помітити різниці. Часто ярлик «без цукру» лякає нас, оскільки ми думаємо, що продукт не має смаку, але це не завжди так.
Десерти смачні і успішно закінчують смачну їжу, але багато хто воліє їх пропустити, оскільки вони мають багато калорій. На щастя, існують також рецепти солодощів без цукру, які використовують натуральний цукор з інгредієнтів (таких як фруктова фруктоза).
1. Цукерки без цукру: печиво з вівсом та родзинками
інгредієнти
- 2 банани (60 г)
- 1 склянка вівсяних пластівців (300 г)
- 2 столові ложки кориці (20 г)
- ¼ чайна ложка солі (3 г)
- 2/4 склянки родзинок (50 г)
Спосіб приготування
- Розігрійте духовку до 120 ° C.
- У середній мисці змішайте овес, корицю та сіль.
- В іншу миску перекладіть банани.
- Додайте родзинки та перемішайте, щоб їх рівномірно розподілити по всій композиції.
- Змоделюйте печиво своїми руками.
- Покладіть їх у деко для печива і дайте їм випікатись при 180 ° C протягом 25 хвилин.
2. Пончики в духовці
інгредієнти
- 3 яйця (180 г)
- 1 склянка борошна (100 г)
- 1 цедра лимона
- Підсолоджувач
- 1 пакет нежирного вершкового масла (80 г)
- Порошок кориці та щіпка солі
- 1 столова ложка свіжих дріжджів (10 г)
Спосіб приготування
- Нагрійте молоко на середньому вогні і розтопіть масло.
- Додайте трохи кориці, чайну ложку підсолоджувача та цедру лимона.
- Дайте суміші настоятися протягом 15-25 хвилин, щоб молоко ввібрало ароматизатори.
- Видаліть цедру лимона.
- Додати просіяне борошно і добре перемішати.
- Зніміть миску з вогню і додайте яйця по одному, добре перемішавши.
- Не допускайте утворення грудочок щоб тісто було дуже рідким.
- Свіжі дріжджі розчиніть у столовій ложці води та додайте їх у суміш.
- Покладіть суміш у пакет для гарніру та заповніть три чверті лотка.
- Випікайте пампушки при 170 ° С протягом 20 хвилин. Потім переверніть їх ложкою і дайте їм запікатись ще 15 хвилин з іншого боку.
3. Ожина з авокадо
інгредієнти
- 3 яйця (180 г)
- ½ склянка борошна (100 г)
- ¼ склянка подрібнених волоських горіхів (25 г)
- 3 склянки шматочків темного шоколаду (300 г)
- ½ чашка какао-порошку (50 г)
- 1 чайна ложка ванілі (5 г)
- 2 столові ложки кокосової олії (20 мл)
- Cup чашка підсолоджувача без калорій (25 г)
- 2 стиглих авокадо (60 г)
Спосіб приготування
- Розігрійте духовку до 200 ° C.
- Розтопіть шоколад на паровій бані разом з кокосовою олією. Добре перемішайте, зніміть склад з вогню і дайте йому охолонути.
- Пропустіть авокадо в кухонний комбайн, щоб отримати дрібне пюре.
- Змішайте в мисці розтоплений шоколад, пюре з авокадо, підсолоджувача, ваніліну та яйця.
- Поступово додаємо борошно, какао та горіхи.
- Всі інгредієнти добре перемішати.
- Викладіть суміш у змащений маслом і посипаний борошном лоток для жиру.
- Випікайте торт 15 хвилин.
- Після запікання дайте йому охолонути до кімнатної температури, а потім розріжте на кілька частин.
4. Цукерки з полуничною начинкою
інгредієнти
- кілька полуниць
- ½ чашка вершків (50 мл)
- 1 склянка темного шоколаду без цукру (100 г)
- Полуничне варення без цукру (за смаком)
Спосіб приготування
- Розтопіть шоколад і вершки в каструлі на середньому вогні. Постійно помішуйте, щоб не пригоріло. Після отримання однорідної суміші зніміть її з вогню.
- Налийте половину суміші в обрані форми.
- Обережно додайте трохи композиції варення та шматочків полуниці.
- Решту суміші залийте шоколадом, щоб покрити полуницю і заповніть усі форми. Поверхня повинна бути гладкою, тому обов’язково розгладжуйте її шпателем.
- Поставте лоток у холодильник і тримайте його дві години.
- Акуратно переверніть лоток і подайте цукерки.
5. Морозиво на паличці з фруктами
інгредієнти
- ½ ківі (15 г)
- 1 скибочка кавуна (100 г)
- 1 склянка полуниці (100 г)
- ½ чашка малини (50 г)
- Натуральний ананасовий сік (200 мл)
- 1 скибочка свіжого ананаса
Спосіб приготування
- Наріжте фрукти на шматочки і складіть їх у фігури.
- Додайте ананасовий сік, поки він повністю не покриє шматочки фруктів.
- Покладіть паличку морозива в центр і дайте десерту заморозитися протягом години.
- Переверніть морозиво догори дном і негайно подавайте до столу.
Насолоджуйтесь цими солодощами без цукру, коли завгодно! Ви можете подати їх, наприклад, з чашкою чаю. Хороша ідея - білий чай у всіх його формах, включаючи індійський чай-чай.