Рецепти та план меню зі зниженням калорій для здорового схуднення

калорій
Зимовий жир все ще висить на ваших стегнах? Показник бікіні на наступний сезон все ще негативний? Потрібна дієта або, принаймні, дієта з відповідним рецептом! Тепер швидко схудніть на кілька кілограмів і захопіть вагу та калорії під контролем за допомогою захоплюючого дієтичного рецепту!
Дієтичний рецепт виглядає абсолютно по-різному залежно від дієти, яка використовується, але питання завжди однакові: що я готую сьогодні на обід для своєї успішної дієти? Що таке здоровий, легкий рецепт дієти? Чи існує рецепт між ними, проти тяги, не з’їдаючи чергової калорійної бомби і не стаючи при цьому струнким? І як уникнути ефекту йо-йо при правильному харчуванні?

"Дієта - це вбивство з'їдених вареників" (Віглаф Дросте, Вінсент Клінк). Але схуднення не повинно бути нудним, жорстоким і поганим. Як приклад, тут представлені деякі безкоштовні рецепти сніданку, обіду та вечері, які об’єднані в довшу послідовність меню. Ваш план дієти може вибрати правильний дієтичний рецепт, щоб схуднути від закуски, основної страви та десерту чи салату. Спробуйте перед тим, як працювати над спалювачем жиру та засобом для зниження апетиту, або турбуватися про вуглеводи ... ця дієта, безумовно, дешевша і, звичайно, не гірша.

План безкоштовного дієтичного меню:

Рецепт схуднення: салат ромен "Princesse" (370 калорій)

Салати ідеально підходять для схуднення і є основою будь-якої дієти. Їх можна вживати на обід або вечерю. Часто вони повністю вегетаріанські, але особливо важливо стежити за прихованими продуктами для відгодівлі. Занадто багато «прикраси» або занадто жирної заправки на салаті в іншому випадку означатиме, що салат - це що завгодно, але не дієта ... Те саме стосується готових макаронних виробів, картопляних та подібних салатів, які часто бувають жирними, цукристими та харчовими незбалансованими. про тему постійного схуднення.

150 г салату "Ромен" (альтернативно: салат з баранини)
1 яйце середнього розміру, четвертоване
1 великий (або 2 менших) помідори нарізати шматочками
1 невеликий (або 1/2 великого) стиглого авокадо, нарізаного кубиками
1/2 огірка
Заправка: оцет, олія, сіль, перець, щіпка гірчиці, зелень за бажанням

Основою дієтичного салату є листовий салат. Помідори, авокадо та огірок повинні бути приблизно в однакових пропорціях, щоб досягти найкращого смакового досвіду. Листя кладуть на дно тарілки, інші інгредієнти добре перемішують і кладуть зверху. Розмір авокадо, зокрема, визначає загальну кількість калорій. Яйце, розрізане на четвертинки, накривається поверх салату як прикраса.

Рецепт схуднення: гороховий суп і яйце (340 калорій)

Супи також чудово підходять для складання дієтичного плану. Ви навіть можете їх їсти під час сніданку! Супи наповнюють шлунок (див. Волюметрична дієта), тому прибирайте голод безпосередньо, пропонуйте багато різноманітності і зазвичай їх легко приготувати. Однак для досягнення успішної дієти важливо не використовувати в’яжучі для соусів та борошно з рецептами супів. Наша порада: після прозорого супу ви, як правило, знову голодні швидше, ніж після густого супу з наповнювачем. Тому ось відповідний рецепт.

200 грам гороху
Від 250 до 350 мл відвару
1 яйце
1 цибулина, трохи олії
1 скибочка білого хліба (краще, ніж тости, оскільки він менш жирний)

Підготовка:
Дуже дрібно нарізану цибулю розпарити на сковороді з маслом. Яйце круто зварити. Готуйте горох майже готовим (або використовуйте консервовані продукти, які вже приготовані). Підсмажте білий хліб або підсмажте його на сковороді з невеликою кількістю олії.

Підготовка:
Доведіть горох і бульйон до кипіння і подрібніть їх ручним блендером. Додайте розпарену цибулю, приправте за бажанням (наприклад, листям кмину або м’яти) і варіть 3 хвилини.
Перед подачею посипте дрібно нарізаним крутим яйцем, а також дрібно нарізаними кубиками смаженим білим хлібом.

Рецепт збереження стрункості: зажарка з картоплі та копченого лосося (300 калорій)

Дієтичний рецепт на двох (600 калорій)

2 великих (або до 5 менших) картоплин
1 болгарський перець (червоний або жовтий)
1 цибулина
200 грам копченого лосося
2 ст. Ложки вершкового сиру
2 ст. Ложки свіжого лимонного соку,
1 ст. Ложка хрону,
50 г цибулі або кількість, скільки завгодно, трохи свіжого шавлії як завгодно
20 грам вершкового масла
1 ст ложка оливкової олії

Підготовка:
Підготуйте і почистіть картоплю як картоплю під курткою, зберігаючи вітаміни. Тим часом наріжте перець кубиками приблизно 5 мм. Також наріжте цибулю кубиками 5 мм і розділіть копчений лосось кубиками приблизно вдвічі більше. Цибулю цибулю помити і нарізати дрібними рулетами.

Хріновий соус:
Змішайте хрін, лимон і вершковий сир в м’якому соусі. Приправте сіллю, перцем і, залежно від вашого смаку, трохи свіжого і дуже дрібно нарізаного шавлії.

Підготовка:
Злегка остиглу картоплю наріжте кубиками і обсмажте їх на оливковій олії приблизно 2 хвилини на сильному вогні, поки вони злегка не прожаряться. Приправити сіллю і перцем. Додайте цибулю, паприку і кілька бризок лимонного соку і дайте все варитися на середньому вогні протягом 10 хвилин. Нарешті, додайте на сковороду нарізаний кубиками лосось і 20 грам вершкового масла. Прогрівайте протягом двох хвилин на повільному вогні.
Перед подачею розподіліть розтоплене масло на сковороді, добре перемішавши. Посипте зверху соусом з хрону та цибулею, щоб прикрасити дієтичний рецепт.
Догори

Дієтичні овочі: фарширований перець з овочами моркви та цибулі-порею (350 калорій)

Рецепт для 2 осіб (700 калорій)

2 великі цибулі-порей
4 моркви середнього розміру
2 жовтих або червоних перцю
1 велика цибулина
200 грам яловичого фаршу
140 мл злиток
Зелена цибуля та петрушка за смаком
Сіль, перець, перець чилі

Підготовка:
Щоб заповнити перець, кришку відрізають, щоб всередині можна було легко зняти. Потім добре вимити всередині і зовні. Яловичий фарш заправляється сіллю, перцем і трохи перець чилі, цибуля і петрушка додаються дрібно нарізані за бажанням. Овочі (цибуля-порей, морква і цибуля) очищаються і нарізаються невеликими шматочками - моркву слід нарізати тонкими скибочками, а цибулю-порей нарізати на половинки рулетів товщиною в пальці. Духовка розігріта до 170 градусів.

Підготовка:
Заправити приправу яловичини зеленню в перець. Злегка обсмажте овочі на сковороді з невеликою кількістю оливкової або ріпакової олії протягом 10 хвилин і регулярно перевертайте їх дерев'яною ложкою.
Тепер покладіть перець у духовку, захищену духовкою, щоб вони стояли вертикально і не перепадали. Покладіть смажені овочі в злитки і дайте дієті приготуватися разом у духовці протягом 50 хвилин.

Розкішний дієтичний рецепт: стейк із овочами з помідорів та квасолі (350 калорій)

Рецепт для 2 осіб (700 калорій)

1 великий біфштекс на 300 гр, якщо ви добре його приготуєте, замість цього 2 невеликі стейки на 150 гр.
1 банка (220 мл) великої білої квасолі
250 грам кремезних помідорів
1 ст. Ложка томатної пасти
1 невелика овочева цибулина
1 зубчик часнику
Сіль, перець, цедра лимона (необроблена!) І орегано, якщо хочете

Підготовка:
Цибулю і часник дрібно наріжте або притисніть. Злийте квасолю.

Підготовка:
Смажте стейк середнім або рівним, використовуючи якомога менше олії. На завершення приправте сіллю і перцем.
Запарити часник і половину цибулі 1–2 ложками олії до напівпрозорості. Потім додайте помідори та томатну пасту і тушкуйте 2 хвилини, щоб помідори набули смаку часнику та цибулі. Потім додайте квасоля, сіль, перець та орегано і обережно тушкуйте ще 5 хвилин.
Наріжте стейк уздовж скибочками і викладіть зверху на помідор-квасоля-овочі. Посипте орегано, цедру лимона і другу половину дрібно нарізаної цибулі декоративно. Хороший апетит!

Дієтичний десерт для збереження стрункості: йогурт та фруктовий салат (150-200 калорій)

1 невеликий банан
1 невелике яблуко
8 великих (або 12 менших) винограду
150 грам нежирного йогурту
трохи цукру, якщо це необхідно (кількість калорій відповідно збільшується або зменшується)
Листя м'яти

Підготовка:
Подрібніть фрукти так, щоб усі шматочки фруктів були розміром приблизно в половину грона. Якщо потрібно (і лише тоді!), Підсолоджуйте йогурт невеликою кількістю цукру. Як дієтичний рецепт було б краще без цукру.

Підготовка:
У невеликій мисці або великій склянці чергуйте шари фруктової суміші та йогурту. Прикрасьте листям м’яти і дієтичний десерт готовий.