Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Яблуко, неочищене, сире 300
Цикорій, сирий 40
Яєчні жовтки, курка 10
ендівія 50
Салат з баранини 100
меду 10
Йогурт, 3,5% жиру 150
Часник, сирий 20-го
оливкова олія 100
Пармезан, 37% жиру i. Тр. 50
Радіккіо 30-й
гірчиця 5
Біле вино, якісне, 10 - 12 ° 10
сіль 1
петрушка 50
Чорний перець 1
Каперси 10
Винний оцет 10
грінки 50
Салат з дубового листа 50

Інструкція/підготовка до роботи:
Зимовий салат-з-перцем-Н

Приготування зимового салату з перченими медовими яблуками

інформацією

Салат Очистіть і помийте салати, витріть насухо і розірвіть на шматочки розміром укус. Розкладіть декоративно на великих тарілках.

Помийте 1/2 пучка петрушки і подрібніть листя. Яблука наріжте клинками і обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю олії. Додайте мед, приправте чорним чорним перцем і киньте петрушку. Розкладіть скибочки яблук на салат і посипте грінками та пармезаном.

Пов'язка Пюре 1 жовток, 1 ст. Л. Білого вина, пресований зубчик часнику і 1 ч. Ложку середньо-гарячої гірчиці у високій кружці чарівною паличкою. Повільно влийте оливкову олію, постійно очищаючи її, поки не утвориться вершковий майонез. Подрібніть каперси і додайте до майонезу разом з половиною пармезану, йогурту та 1 столовою ложкою винного оцту і перемішайте до однорідності.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Зимовий салат-з-перцем-Н

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для зимового рецепту салату з перцем-Н
Харчові цінності од на 6 порцій за порцію
Калорійність ккал 1795,31 299,22
Калорійність kj 7504,94 1250,82
білка G 07/36 6.01
жиру G 146,6 24.43
Поліненасичені жирні кислоти G 11,82 1,97
вуглеводи G 79.05 13.17
Хлібні одиниці БУТИ 6.59 1.1
Клітковина G 12,63 2.1
води G 739,84 123,31
холестерин мг 236.04 39,34
натрію мг 641,38 106,9
калію мг 2063.41 343,9
кальцію мг 1051,75 175,29
фосфор мг 853,89 142,32
магнію мг 119,39 19.9
залізо мг 7.27 1.21
Вітамін А, ретинол мкг 2168,17 361,36
Вітамін Е, токоферол мг 18.24 3.04
Вітамін В1, тіамін мг 0,5 0,08
Вітамін В2, рибофлавін мг 1.09 0,18
Вітамін В3, ніацин мг 3.04 0,51
Вітамін В6, піридоксин мг 0,89 0,15
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 182,59 30.43
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів із категорії салатів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності