Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)

Олія, соняшник-	20-го
Яблуко, неочищене, сире	550
Цикорій, сирий	200
Вершки, 10% жиру	200
Томатна паста, солона	10
волоський горіх	40
Лимонний сік	40
цукор	1
сіль	1
Чорний перець	1

Інструкція/підготовка до роботи:
Салат з яблук та цикорію

Приготування салату з яблучно-цикорію

1. Чверть 3 терпких яблук, наприклад Боскоп, Гренні Сміт або Кокс Апельсин, очистіть і видаліть серцевину. Потім нарізати тонкими скибочками. Негайно збризніть їх кількома бризками лимонного соку, щоб шматочки яблук не зарум’янилися.

2. Промити 3-4 цикорію, розрізати навпіл і вирізати плодоніжку. Видаліть непривабливі зовнішні листки. Відкладіть для прикраси кілька великих листя цикорію. Решту наріжте тонкою соломкою.

3. Для заправки салату перемішайте сметану з олією, томатною пастою і лимонним соком, що залишився, до однорідності. Приправте за смаком цукром, сіллю і перцем. Змішайте шматочки яблук і смужки цикорію з соусом. Додайте подрібнені волоські горіхи і дайте їм просочитися. Прикрасьте половиною волоських горіхів та цілими листям цикорію, які заправлені в салат по краю.

порада Освіжаючий салат, який готується швидко.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Салат з яблук та цикорію

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту салату з яблуком-цикорієм
Харчові цінності	од	на 4 порції	за порцію
Калорійність	ккал	1039,7	259,93
Калорійність	kj	4349,7	1087,43
білка	G	16,84	4.21
жиру	G	69,55	17.39
Поліненасичені жирні кислоти	G	31,83	7,96
вуглеводи	G	82,85	20.71
Хлібні одиниці	БУТИ	6.9	1,73
Клітковина	G	16.09	4.02
води	G	862.04	215,51
холестерин	мг	68	17-й
натрію	мг	164,7	41.18
калію	мг	1718,42	429,61
кальцію	мг	337,72	84,43
фосфор	мг	459,8	114,95
магнію	мг	142,2	35,55
залізо	мг	5.23	1.31
Вітамін А, ретинол	мкг	1350,5	337,63
Вітамін Е, токоферол	мг	15.75	3.94
Вітамін В1, тіамін	мг	0,55	0,14
Вітамін В2, рибофлавін	мг	0,6	0,15
Вітамін В3, ніацин	мг	2.84	0,71
Вітамін В6, піридоксин	мг	1.12	0,28
Вітамін С, аскорбінова кислота	мг	110.1	27.53
Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів із категорії салатів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

• Grundrezetp.de
• ·
• відбиток
• ·
• Захист даних
• ·
• Відмова від відповідальності

---