Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Освітлене масло 10
тріска 500
Яйце, ціле яйце, курка 150
Картопля, варена, з шкіркою 800
Молоко, знежирене, коров’яче 125
цибуля-лук 70
Бекон, змішаний 100
Цибуля, сира 200
Чорний перець 1
Оцет, яблуко 10

Інструкція/підготовка до роботи:
Панфіш

Приготування каструлі з риби

калорії

1. Помийте картоплю і варіть її зі шкіркою у великій кількості підсоленої води або в скороварці. Потім нехай випарується і очиститься.

2. Для цього підходить варена риба. B. Промийте філе тріски, тріску або сайду, обсушіть, посоліть і обмажте оцтом. У каструлю на рівні підлоги налийте солону воду і доведіть до кипіння. Зменште вогонь до мінімально можливого полум’я і дайте рибі тушкувати із закритою кришкою.

3. Остиглу картоплю наріжте скибочками. Наріжте бекон соломкою і залиште на сковороді на повільному вогні. Тим часом цибулю почистіть і наріжте кубиками. Дістаньте з каструлі бекон, трохи вище підключіть вогонь, додайте на сковороду освітлене масло і пасеруйте цибулю. Додайте скибочки картоплі і обсмажте їх.

4-й. Зніміть з кісток варену рибу і видаліть шкіру, наріжте шматочками розміром укус і обережно складіть у смажену картоплю разом з беконом. Збийте разом яйця, молоко та гірчицю і полийте картоплею та рибою. Закрийте кришку і дайте постояти 10 хвилин на повільній плиті. Приправте сіллю, перцем і цибулею і подавайте до столу.

порада Замість вареної риби ви також можете використовувати копчену, напр. B. Використовуйте капусту або палтус. У цьому випадку, звичайно, потрібно більше готувати рибу, просто видаліть шкіру і кістки. До нього чудово поєднується салат з буряка або салат.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Панфіш

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту каструлі
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 2005 р.35 501,34
Калорійність kj 8386 2096,5
білка G 142,33 35,58
жиру G 96,92 24.23
Поліненасичені жирні кислоти G 8.31 2.08
вуглеводи G 136,6 34.15
Хлібні одиниці БУТИ 11.38 2,85
Клітковина G 21.4 5.35
води G 1503,97 375,99
холестерин мг 888 222
натрію мг 2440,6 610.15
калію мг 6564,8 1641,2
кальцію мг 608,55 152,14
фосфор мг 2037,5 509,38
магнію мг 223.3 55,83
залізо мг 13,76 3.44
Вітамін А, ретинол мкг 571,5 142,88
Вітамін Е, токоферол мг 8,96 2.24
Вітамін В1, тіамін мг 1.93 0,48
Вітамін В2, рибофлавін мг 1.81 0,45
Вітамін В3, ніацин мг 22.9 5.72
Вітамін В6, піридоксин мг 3.31 0,83
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 176.15 44.04
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Інші рецепти з категорії риба/морепродукти

Рецепти з категорії риба/морепродукти Назва рецепта
Цейлонські рибні кульки
Риба-каррі-з-Гоа
Рибний фарс
рибний запас
Фламбований омар з мангалу
Форель Міллер стиль
Форель на грилі
Відбивні з лосося на грилі
Сардини на грилі
Омари на грилі
Лосось на грилі
Тунець на грилі-маринований
Риба-меч-на грилі-з-пі
Тушкований морський лящ
Оселедцева цятка
Омар Термідор
Форель з лосося з гриля
Маринований оселедець по-домашньому
Кефалі червоні, гратировані
Мідії в білому вині
Форель в паніровці
Панфіш
Червоно-маринована оселедець
Гарячі кокосові креветки
Минтай з картопляною скоринкою
Морський соус з мигдальним соусом
Соус з білим вином
Каркас-в-савойській капусті-с
Судак в савойській капусті

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності