Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Часник, сирий | 10 |
| оливкова олія | 40 |
| кедрові горішки | 10 |
| Свиня, шия | 1000 |
| Біле вино, якісне, 10 - 12 ° | 250 |
| сіль | 2 |
| розмарин | 30-й |
| Чорний перець | 1 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Смажена свинина з розмариновим кру
Приготування смаженої свинини з корою розмарину

1. Дрібно наріжте голки розмарину, також подрібніть кедрові горіхи, видавіть часник. Змішайте з морською сіллю, перцем і щіпкою насіння кропу та 2 столовими ложками оливкової олії до стану пасти.
2. Промийте м’ясо і витріть насухо кухонним рушником. Проріжте верхівку уздовж кілька разів глибиною 1-2 см. Нанесіть трав'яну пасту зверху і особливо в надрізи. Оберніть м’ясо кухонним шпагатом і зв’яжіть у печеня.
3. Смажте смажене все на оливковій олії. Покладіть у сковороду і залийте білим вином. Смажити в духовці при 200 ° протягом 1,5 годин.
порада До нього чудово поєднується картопля розмарину або прованська квасоля.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Смажена свинина з розмариновим кру
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту смаженої свинини з розмариновим крусом | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 2542,2 | 635,55 |
| Калорійність | kj | 10637,8 | 2659,45 |
| білка | G | 169.4 | 42,35 |
| жиру | G | 184,6 | 46.15 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 13,99 | 3.5 |
| вуглеводи | G | 13,77 | 3.44 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 1.15 | 0,29 |
| Клітковина | G | 0,97 | 0,24 |
| води | G | 903,28 | 225,82 |
| холестерин | мг | 700,4 | 175,1 |
| натрію | мг | 767,8 | 191,95 |
| калію | мг | 2772,1 | 693.03 |
| кальцію | мг | 143,7 | 35,93 |
| фосфор | мг | 1505 | 376,25 |
| магнію | мг | 205,8 | 51.45 |
| залізо | мг | 24.2 | 6.05 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 64.4 | 16.1 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 11.33 | 2.83 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 9.38 | 2.34 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1,86 | 0,46 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 39,61 | 9.9 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,05 | 0,01 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 27.1 | 6.78 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії м’яса
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності