Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Часник, сирий 10
оливкова олія 40
кедрові горішки 10
Свиня, шия 1000
Біле вино, якісне, 10 - 12 ° 250
сіль 2
розмарин 30-й
Чорний перець 1

Інструкція/підготовка до роботи:
Смажена свинина з розмариновим кру

Приготування смаженої свинини з корою розмарину

калорії

1. Дрібно наріжте голки розмарину, також подрібніть кедрові горіхи, видавіть часник. Змішайте з морською сіллю, перцем і щіпкою насіння кропу та 2 столовими ложками оливкової олії до стану пасти.

2. Промийте м’ясо і витріть насухо кухонним рушником. Проріжте верхівку уздовж кілька разів глибиною 1-2 см. Нанесіть трав'яну пасту зверху і особливо в надрізи. Оберніть м’ясо кухонним шпагатом і зв’яжіть у печеня.

3. Смажте смажене все на оливковій олії. Покладіть у сковороду і залийте білим вином. Смажити в духовці при 200 ° протягом 1,5 годин.

порада До нього чудово поєднується картопля розмарину або прованська квасоля.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Смажена свинина з розмариновим кру

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту смаженої свинини з розмариновим крусом
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 2542,2 635,55
Калорійність kj 10637,8 2659,45
білка G 169.4 42,35
жиру G 184,6 46.15
Поліненасичені жирні кислоти G 13,99 3.5
вуглеводи G 13,77 3.44
Хлібні одиниці БУТИ 1.15 0,29
Клітковина G 0,97 0,24
води G 903,28 225,82
холестерин мг 700,4 175,1
натрію мг 767,8 191,95
калію мг 2772,1 693.03
кальцію мг 143,7 35,93
фосфор мг 1505 376,25
магнію мг 205,8 51.45
залізо мг 24.2 6.05
Вітамін А, ретинол мкг 64.4 16.1
Вітамін Е, токоферол мг 11.33 2.83
Вітамін В1, тіамін мг 9.38 2.34
Вітамін В2, рибофлавін мг 1,86 0,46
Вітамін В3, ніацин мг 39,61 9.9
Вітамін В6, піридоксин мг 0,05 0,01
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 27.1 6.78
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Більше рецептів з категорії м’яса

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності