Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| Яйце, ціле яйце, курка | 150 |
| Молоко, молоко тривалого життя, 1,50% жиру, корова | 35 |
| Борошно пшеничне, тип 404 | 150 |
| сіль | 3 |
| Гречане борошно | 300 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Гречана локшина
Тісто з гречаної локшини Для тіста просіяти гречане борошно та борошно на деко, роблячи поглиблення посередині. Додайте яйця, молоко і трохи теплої води, а також сіль і замісіть інгредієнти в гладке тісто. Дайте тісту відпочити принаймні 30 хвилин.
Тісто дуже тонко розкачати і нарізати стрічковою локшиною шириною 1 см і довжиною 5 см (тальятелле).
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Гречана локшина
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту гречаної пасти | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1790,95 | 447,74 |
| Калорійність | kj | 7535,64 | 1883,91 |
| білка | G | 36,29 | 9.07 |
| жиру | G | 42,98 | 10,74 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 3.34 | 0,83 |
| вуглеводи | G | 109,27 | 27.32 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 9.11 | 2.28 |
| Клітковина | G | 6-й | 1.5 |
| води | G | 164.01 | 41 |
| холестерин | мг | 595,75 | 148,94 |
| натрію | мг | 236.15 | 59.04 |
| калію | мг | 436,75 | 109,19 |
| кальцію | мг | 146,55 | 36,64 |
| фосфор | мг | 464,9 | 116,23 |
| магнію | мг | 22.2 | 5.55 |
| залізо | мг | 5.29 | 1.32 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 412,55 | 103,14 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 3.45 | 0,86 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 0,3 | 0,07 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 0,72 | 0,18 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 1.24 | 0,31 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,41 | 0,1 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 0,7 | 0,18 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Більше рецептів з категорії макаронів
| Тальятелле, локшина саморобна |
| Гречана локшина |
| Локшина чилі та арахісу |
| Фарфалле-з-грибами |
| Фарфалле-з-помідорами-базиліком |
| Овочева локшина кеш'ю |
| Овочева лазанья |
| ньоккі |
| дріжджово-тістовий вареник |
| Сирна локшина |
| Картопляні вареники |
| картопляні вареники- |
| Лазанья, запечена в духовці |
| Лазанья з баклажанами |
| Кренделечні вареники |
| Маултащен-з-грибами-і-бас |
| Горіх-спаецле-зі-шпинатом |
| Макарони з гарбузом |
| Пенне-з-помідорами-кабачками |
| Піццокері |
| Полента з маслом |
| Полента зі швейцарським мангольдом |
| Картопляна локшина |
| Швабські пельмені |
| Шовкові вареники |
| вареники |
| Вареники з серветки |
| спаецле |
| Спагетті болоньєзе |
| Спагетті Карбонара |
| Спагетті-з-травами-і-арти |
| Лисичка зі спагетті з вершками |
| Спагетті-з-лимоном |
| Неаполітанські спагетті |
| Спагетті Путтанеска |
| Равіолі зі шпинату |
| Тортелліні-з-Горгонзолою |
| Тортелліні-з-горіхами-травами-Са |
| Тортелліні зі свининою |
| Tortellini rinascimentali |
| Коржики |
| Запечена полента |
| Вегетаріанська-Маулташен-з-З |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності