Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -

список інгредієнтів Кількість інгредієнтів (г/мл)
Баклажани, сирі 400
Фета 40% жиру i. Тр. 100
Часник, сирий 10
оливкова олія 50
Консервований томат 400
сіль 1
материнка 10
чебрець 10
води 50

Інструкція/підготовка до роботи:
Рагу з баклажанів

Приготування рагу з баклажанів

калорії

1. Помийте і очистіть баклажани і наріжте невеликими кубиками. Кубики баклажанів поступово обсмажуйте на розігрітій оливковій олії. Вичавити два зубчики часнику. Як тільки баклажани обсмажаться, додайте помідорну банку і додайте ще трохи води.

2. Варити на повільному вогні із закритою кришкою близько 8 хвилин. Приправити за смаком сіллю. Нарешті, наріжте кубиками фету і додайте її до рагу, дайте їй швидко просочитися, поки сир трохи не розтане. Приправте свіжорізаною орегано та чебрецем.

Рагу добре поєднується з макаронами зі структурованою поверхнею, такими як Б. Пенне або Тортильйоні, оскільки борозни роблять його особливо добре прилипаючим до макаронних виробів.

Розрахуйте власні рецепти?

Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів

Калькулятор калорій

Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.

Калорії та харчові цінності:
Рагу з баклажанів

Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту рагу з баклажанів
Харчові цінності од на 4 порції за порцію
Калорійність ккал 829,1 207,28
Калорійність kj 3464,6 866,15
білка G 28,73 7.18
жиру G 67,53 16,88
Поліненасичені жирні кислоти G 5.09 1,27
вуглеводи G 24.47 6.12
Хлібні одиниці БУТИ 2.04 0,51
Клітковина G 15.1 3.78
води G 874 218,5
холестерин мг 38,5 9,63
натрію мг 1349,4 337,35
калію мг 1831.1 457,78
кальцію мг 695 173,75
фосфор мг 544,6 136.15
магнію мг 124,6 31.15
залізо мг 6.49 1,62
Вітамін А, ретинол мкг 598,2 149,55
Вітамін Е, токоферол мг 7.3 1,82
Вітамін В1, тіамін мг 0,47 0,12
Вітамін В2, рибофлавін мг 0,59 0,15
Вітамін В3, ніацин мг 5.54 1,38
Вітамін В6, піридоксин мг 0,42 0,11
Вітамін С, аскорбінова кислота мг 89.4 22.35
Інформація стосується загальної суми продуктів.
Всі заяви без гарантії.

Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.

Інші рецепти з категорії вегетаріанців/веганів

Рецепти з категорії вегетаріанців/веганів Назва рецепта
Рагу з баклажанів
Рагу з баклажанів
Овочевий кус
Рагу з нуту та квасолі
Курячий горох каррі
Пікантна сочевиця
Брюссельська капуста з сочевицею
Спаржа з ​​млинцями
Вегетаріанська ролада з капусти
Салаєва капустяна ролада з горіховою начинкою
Рагу з коренеплодів

Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • відбиток
  • ·
  • Захист даних
  • ·
  • Відмова від відповідальності