Рецепти з інформацією про калорії, харчові цінності, вітаміни, мінерали, холестерин - Кулінарні книги -
| оливкова олія | 30-й |
| Пармезан, 37% жиру i. Тр. | 50 |
| кедрові горішки | 140 |
| сіль | 5 |
| петрушка | 150 |
| Дикий часник | 150 |
Інструкція/підготовка до роботи:
Песто з дикого часнику
Приготування песто з дикого часнику
1. Вимийте 1 пучок петрушки плосколистої, зірвіть листя. Промийте 1-2 пучки дикого часнику і змішайте листя з листям петрушки, кедровими горішками і чайною ложкою морської солі в кухонному комбайні.
2. Наріжте сир пармезан або пекорино невеликими кубиками і поступово додайте їх у кухонний комбайн. Нарешті, повільно влийте 3 столові ложки оливкової олії. Продовжуйте перемішувати, поки не отримаєте однорідний крем.
порада Дикий часник надає цьому сильному варіанту всім відомого класичного песто інтенсивний смак часнику. Він смачний як спред або для вдосконалення страв з макаронних виробів.
Розрахуйте власні рецепти?
Скористайтеся послугою для управління рецептами, а також розрахунку калорій та харчової цінності ваших рецептів: Калькулятор калорій рецептів
Калькулятор калорій
Швидко розраховуйте окремі продукти харчування або рецепти за допомогою калькулятора калорій, не реєструючись.
Калорії та харчові цінності:
Песто з дикого часнику
| Сума калорій та поживних речовин усіх інгредієнтів для рецепту песто з дикого часнику | |||
| Харчові цінності | од | на 4 порції | за порцію |
| Калорійність | ккал | 1479,7 | 369,93 |
| Калорійність | kj | 6188,7 | 1547,18 |
| білка | G | 42,65 | 10,66 |
| жиру | G | 127,38 | 31,85 |
| Поліненасичені жирні кислоти | G | 3.33 | 0,83 |
| вуглеводи | G | 39,88 | 9,97 |
| Хлібні одиниці | БУТИ | 3.32 | 0,83 |
| Клітковина | G | 7,78 | 1.94 |
| води | G | 140,88 | 35,22 |
| холестерин | мг | 34.3 | 8,58 |
| натрію | мг | 349,8 | 87,45 |
| калію | мг | 1565,5 | 391,38 |
| кальцію | мг | 973,6 | 243.4 |
| фосфор | мг | 1410,5 | 352,63 |
| магнію | мг | 81,5 | 20.38 |
| залізо | мг | 7,82 | 1.95 |
| Вітамін А, ретинол | мкг | 1579,7 | 394,93 |
| Вітамін Е, токоферол | мг | 6.34 | 1,58 |
| Вітамін В1, тіамін | мг | 2.04 | 0,51 |
| Вітамін В2, рибофлавін | мг | 1.08 | 0,27 |
| Вітамін В3, ніацин | мг | 8.43 | 2.11 |
| Вітамін В6, піридоксин | мг | 0,35 | 0,09 |
| Вітамін С, аскорбінова кислота | мг | 258,8 | 64,7 |
| Інформація стосується загальної суми продуктів. Всі заяви без гарантії. | |||
Легенда:Клітковина = непридатні вуглеводи.
KH = Вуглеводи.
MUF = Поліненасичені жирні кислоти.
Кількості "0" = відсутні дані або практично відсутні.
Інші рецепти з категорії десертних соусів
| Андалузький соус |
| Яблучний соус |
| Яблучний соус |
| Песто з дикого часнику |
| Бешамель |
| Болоньєз-з бараниною |
| Букет гарні |
| Коричневий базовий соус |
| Чатні ожини |
| Соус шантільї |
| Темний русявий |
| Темний яловичий запас |
| Англійський соус |
| Арахісовий соус |
| арахісовий соус |
| Франкфуртський зелений соус |
| запас птиці |
| Зелений соус |
| Гуркенрейта |
| Соус з фаршу |
| Харісса |
| Гарячий шоколадний соус |
| Яскравий рум |
| Яловичий запас Хеллер |
| Імбирний і манговий соус |
| Йогурт і м’ятний соус |
| Сирний соус, соус Морне |
| Телячий запас |
| Телячий джус |
| Холодний томатний і кабачковий соус f |
| Карамельний соус |
| Кокосовий соус з кольрабі |
| Кокосовий соус Каррі |
| Трав'яний соус |
| майонез |
| Хріновий та журавлинний соус |
| Вершки з хрону |
| М’ятний соус |
| Морельний вершковий соус |
| Апельсиновий соус |
| Песто з червоного перцю |
| Песто Алла Дженовезе |
| Лисичний вершковий соус |
| Журавлинний соус |
| Зменшення для соусу-Hollandais |
| Радість |
| ремулад |
| Яловиче морозиво |
| Яловичий джус |
| Песто з ракети |
| Російський соус |
| Сальса Верде |
| Голландський соус |
| Соус Velouté |
| шоколадний соус |
| Гірчичний соус |
| Вершковий соус з білих порцій |
| Суго |
| Соус тартар |
| томатний кетчуп |
| Томатний соус-з-беконом |
| Томатний соус, фруктовий |
| Ванільний соус |
| Винна піна крем |
| Соус Забагльоне |
| Соус з корицею |
| лимонний соус |
Кулінарія - це зв’язок між минулим, сьогоденням і майбутнім; Ніщо так довго, як хороший рецепт.
- Grundrezetp.de
- ·
- відбиток
- ·
- Захист даних
- ·
- Відмова від відповідальності