Рецепти з огіркової рулетики Шеф-кухар
Томатний салат в булочці
Наріжте овочі невеликими шматочками і покладіть їх у миску з олією та оцтом. Розріжте рулетики уздовж вгорі і видаліть частину тіста з нутрощів. Тепер салат можна заправляти. Рулети можна подавати безпосередньо і
Тефтелі в огірково-цибульному соусі
Замочіть рулет у воді і вичавіть його. Очистіть цибулю, дрібно наріжте кубиками і пасеруйте на маслі до напівпрозорості. З м’ясного фаршу, вичавленої булочки, цибулі та яйця замісити м’ясне тісто. Добре заправити гірчицею, сіллю і перцем. Від
Наповнені рулети
Зовсім інший бутерброд
Чізбургер з огірком і помідорами
Зелену цибулю наріжте тонкими скибочками. Наріжте 75 г солінь дрібними кубиками. Грубо наріжте каперси. До фаршу додайте цибулю, огірок та каперси. Приправити сіллю і перцем і вимісити все до однорідного тіста. З тіста 4 гр
Ciabatta - булочки з кварком, овочами та хрустким м'ясом
Змішайте хлібну суміш. Перемішайте всі трави. Вийміть тісто розміром з рулет і викладіть його на деко. Випікайте відповідно до вказівок на хлібопекарській суміші, поки вона не набуде трохи кольору і рулетики не надуються
Бургер Wagyu з ферментованим огірком
Наріжте огірок скибочками. Грубо поріжте перець чилі. Нагрійте масло на важкій сковороді. Наливайте пиріг прямо з холодильника в сковороду, перевертаючи кожні 10 секунд, поки не буде досягнута бажана ступінь підрум’янення. Половина булочки
Рагу з огірків та квасолі з міні-фрикадельками
Квасоля трохи розморозити, розламати або нарізати шматочками довжиною близько 4 см. Огірок очистити від шкірки, розрізати навпіл уздовж, вишкребти насіння чайною ложкою, потім знову розділити половинки уздовж, а потім нарізати шматочками розміром з укус. Горщик
заповнені огірки
Замочіть половину булочки в невеликій кількості води. Помийте, почистіть і почистіть огірки - потім наріжте їх на шматочки довжиною до пальця і видовбайте. Тепер вичавіть півбулку. Очистіть і подрібніть цибулю. Потім з фаршем, булочку
Тефтелі в грибно - огірковому соусі
Замочіть булочку. Очистіть і подрібніть цибулю. Очистіть та розріжте гриби навпіл або вдвічі. Вимийте огірок. Потім уздовж навпіл, вийняти серцевину і нарізати скибочками. Вичавіть хліб і використовуйте фарш